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鸡蛋打散备用将玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油、牛奶、盐调成粉浆容器里抹上油倒入粉浆放入蒸锅中发酵1小时左右,发好后大火烧开中火蒸30分钟即可装盘好吃又好看米发糕 用料 安琪米发糕预拌粉230克;白砂糖40克;辅料包(预拌粉附赠)8克;水253克 做法 搅拌:将米发糕和水搅拌到没有颗粒,变得顺滑,很像蛋糕糊...
【下厨房】蒸发糕栏目为您推荐蒸发糕做法大全,蒸发糕怎么做好吃技巧分享,蒸发糕最正宗的做法和蒸发糕家常做法推荐,更多蒸发糕的简单做法就来下厨房。
一、红糖发糕 准备食材:红糖,面粉,鸡蛋,大枣,酵母。1、50克左右的红糖倒入盆中,打入一个鸡蛋,倒入150克左右的温水,搅拌均匀使红糖、鸡蛋和温水完全融合。2、倒入5克左右的酵母搅拌均匀,让酵母完全溶于混合水中,少量多次地倒入大约300克面粉,直至成用筷子能挑起来的糊状。3、密封好放在温暖的地方发酵1个...
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红枣发糕的做法 1、红枣切小丁,5颗切丁的混入面糊中的,1颗切丁的是最后撒在发酵好的面糊上面的。2、200g温水融化红糖和白糖;45g温水融化酵母(手温,一定要低于30度,否则烫死酵母了)。3、红糖水加入一个鸡蛋,再加入酵母水,再加入面粉里,略微翻拌几下,再用电动打蛋器高速10秒左右搅拌面糊,这样会迅速...
一、玉米发糕 操作步骤:盆中加入200克白面粉,200克玉米面粉。面粉里加入3克酵母和10克白糖,喜欢吃甜的朋友可以多放一些。加点葡萄干。用温水和面,边倒边搅拌,把面团和成稀软状态。加入10克食用油,然后搅拌均匀。准备一个模具,模具刷上一层油。然后把面团倒入模具里,然后盖上保鲜膜,饧发两倍大。面团饧发好以后...