南瓜属于葫芦科南瓜属,而薯类则属于薯蓣科。 一、南瓜和薯类的概述 南瓜是一种根茎类食物,是葫芦科南瓜属(Cucurbita)植物的果实。南瓜的果实通常是大而圆的,颜色呈现金黄色或橙色,内部有许多的种子,是常见的食材之一。南瓜味甜,营养丰富,含有较高的纤维素、胡萝卜素和维生素C...
你好，南瓜这种食物是碳水化合物含量不高，不仅是不属于主食，也不属于薯类，所以说南瓜它是一种瓜类的...