MU22在下厨房分享了菜单「椰汁桂花糕 沙姜焖鸡 皮蛋瘦肉粥 金玉满堂年糕塔(拔丝芝士年糕塔) 超级简单的蓝莓山药 16道简单快捷的家常口味年夜饭菜谱,随便挑两样总有你喜欢的~ 咸蛋黄珍珠糯米丸子(家庭版大力丸) 玉子烧 一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐 柏悦平替版芥
北方年夜饭 红烧鸭块 63958浏览161收藏 红烧肉 21796110浏览45037收藏 四喜丸子 962266浏览12798收藏 红烧鲈鱼 1617387浏览14426收藏 油焖大虾 471493浏览1757收藏 五香熏鱼块 157691浏览474收藏 皮蛋拌豆腐 309862浏览2215收藏 蚝油生菜 3994608浏览56769收藏 炸春卷 ...
在中国，南北方年夜饭的差异是一道独特的文化风景线。南方和北方的年夜饭，不仅在菜品种类和口味上有所区别，更在餐桌礼仪和文化内涵上展现出各自的特色。首先，从菜品种类上看，南方的年夜饭通常以海鲜和蔬菜为主，如鱼、虾、蟹等，以及各种绿叶蔬菜。而北方则更偏爱肉类和面食，如红烧肉、炖羊肉、饺子等。这种...
年夜饭,一家人围坐在一起,举杯畅饮,吃着美味佳肴,欢声笑语,其乐融融,这就是家的味道。 东北人家过年,家家的大红灯笼,大福字,红对联,喜庆,红红火火过大年。年夜饭更红火,丰盛。东北的年夜饭,不管有钱没钱,这12道传统菜必须要有,是东北年夜饭餐桌上的“明星菜”,几乎家家都有几道,其余的在按个人口味增加...
今天我要给大家分享一些超级简单又美味的北方家常菜,绝对是让你在年夜饭上大放异彩的绝招!赶紧收藏起来,提前学起来吧! 红烧茄子 🍆 首先,咱们来个红烧茄子。这个菜简单又经典,绝对是北方餐桌上的常客。先把茄子切条,放油锅里炸至金黄,然后加入蒜末、生抽、老抽、糖和醋,翻炒均匀就可以了。出锅前撒点葱花,...
北方和南方的年夜饭,都有浓浓的年味儿,但因为地域文化、气候条件、饮食习惯的差异,菜品选择上确实差别蛮大的。总体来说,北方偏实在,讲究热乎乎的硬菜,满足一家人的口福和胃口;南方更精致,菜式丰富多样,讲究寓意好、口感精美。下面咱们分开聊一聊! 北方年夜饭最重要的10个菜 ...
北方年夜饭第三道菜:腊肠炒蒜苔 材料: 蒜苔:500克 腊肠:2根 干辣椒:1个 生姜:5克 调料: 食盐:适量 黑胡椒:适量 食用油:适量 腊肠炒蒜苔的做法: 1. 将蒜苔洗净切成小段,腊肠切成薄片。 2. 生姜切丝,干辣椒切成小段。 3. 锅中倒入适量的食用油,油热后将腊肠倒入爆炒1-2分钟,腊肠很容易熟,炒一会儿卷...
一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道非常经典的川菜，口感酸爽可口，非常适合下饭。将土豆切成细丝，放入热水中焯水，捞出沥干水分备用。然后准备一些配料，如葱姜蒜末、干辣椒和花椒，将它们在热油中煸炒出香味，再加入土豆丝和醋、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。二、麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜的代表之一，口感麻辣鲜香，...
北方一些人家吃年夜饭还专门购买生萝卜，每人咬一口，谓之“咬春”。因萝卜俗称菜头，取“有好彩头”之意。7、长面 当南方人吃汤圆的时候，中国北方一些地区的饭桌上，面条也开始热气蒸腾了。年夜饭桌上的面条，也叫长寿面，新年吃它，意味着健康长久的愿望。中国人吃面的习惯由来已久，唐朝开始面条成了祝福...
【蒜苔炒肉】一道普通的家常菜，从小吃到大，基本上年年都会有的一道小炒，算的上是年夜饭上为数不多的蔬菜小炒了，东北的年夜饭很少有素菜，一般都是用蔬菜炒肉，或者炒海鲜。【韭菜炒梧桐花】用韭菜和墨鱼仔放在一起炒，味道特别鲜美。【拔丝地瓜】一道甜品菜，小朋友最喜欢吃了，把地瓜经过炸制，再熬糖，...