在凤凰单丛茶里,有这么一株特别的茶树——老枞古树。 它静静地生长在乌岽自然村海拔约1150米的茶园中,岁月在它身上已流转了近150年。其实呀,古树老枞本就是源于凤凰水仙的变异,可这株古树单枞此前一直没啥“名气”呢。 以前,它总是和其他茶树混在一起制作茶叶,就这么默默无名地存在着。直到前几年,凤凰山迎来...
凤凰山是凤凰单枞的原产地和中国乌龙茶之乡，凤凰单枞也因产自凤凰山而得名。当地流传着很多关于凤凰茶的传说，比如南宋末年，宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山，口渴难忍，便有凤凰山民献上红茵茶汤，饮后生津止渴，于是赵昺赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。据当地朋友介绍，凤凰山人靠山吃山，祖祖辈辈以种茶、卖...
凤凰单枞茶博物馆,镇馆之宝是700年的古茶树,竟与宋朝皇帝有关,皇帝,古茶树,凤凰单枞,镇馆之宝,单枞茶博物馆
主产地为凤凰茶区凤溪二茅,制乌龙茶,品质特优,具细锐芝兰花香,显“特韵”。老枞单株产春茶最高9.9千克,后代产量较高。 乌岽文建林古茶树,八仙,兄弟茶,棕蓑挟,油茶叶,杨梅香,橘仔叶,崩山种贡香,丝线,向东种,坎脚种,仙豆叶,盖山香,鲫鱼叶等茶名均属芝兰香单枞香型。
凤凰单丛不同于岭头单丛,一说两者都是从凤凰水仙培育出来的,也有说法指岭头单丛是饶平的种籽茶树种制作出的乌龙茶。 岭头白叶单丛茶又培育出赤叶单丛茶,属岭头单枞茶中的名贵品种。其生长环境要求高于岭头白叶单丛,要求高山、云雾环绕、有适当的日照和原始的土壤,不施肥、不喷农药。成品茶不像其他单丛条形茶那...
凤凰单枞十大香型 科..凤凰单枞,属乌龙茶类、青茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔几百米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量180
凤凰黄枝香单枞是无性系小乔木型茶树,属中叶类、中生种,为二倍体植株。它是凤凰单枞花蜜香型的珍贵名枞之一,因其有明显的黄栀子花香蜜韵而得名,原产于中国广东省潮安县,已有200多年历史,广东罗定、湛江、英德、乳源、佛岗、梅州、丰顺等市县及广西茶区均有引种。凤凰黄枝香单枞具有植株高大、树姿半开张、分枝密度...
凤凰山是凤凰单枞的原产地和中国乌龙茶之乡,凤凰单枞也因产自凤凰山而得名。当地流传着很多关于凤凰茶的传说,比如南宋末年,宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山,口渴难忍,便有凤凰山民献上红茵茶汤,饮后生津止渴,于是赵昺赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。 据当地朋友介绍,凤凰山人靠山吃山,祖祖辈辈以种茶、卖茶为...
凤凰单枞茶树的生长环境对其品质有着至关重要的影响。以下是三个主要的生长区域:1️⃣ 乌岽山茶区:🏞️ 海拔较高,通常超过1000米。这里气候凉爽,云雾缭绕,湿度大。土壤主要是酸性红壤和黄壤,富含矿物质。乌岽山茶区出产的凤凰单枞茶品质极佳,以其高锐的香气、醇厚的滋味和悠长的韵味而闻名。2️⃣ 凤凰山...