凉拌猪肚的做法,凉拌猪肚怎么做请看步骤:1.猪肚洗净,煮熟,时间久一点,要不然嚼不烂2.切好黄瓜铺底,把猪肚切丝铺在黄瓜上面3.调好调料4.淋上调好的调料,撒上葱花,美美的^_^
凉拌猪肚的做法,凉拌猪肚怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.我喜欢一次多买几个猪肚,卤好后冷冻。想吃时拿出来方便一点。半个猪肚是卤过的因为冷冻了,所以拿出来重新煮一会3.猪肚切丝,大蒜切粒,洋葱香菜切小...
推荐凉拌猪肚怎么做最好吃,家常凉拌猪肚做法大全,凉拌猪肚的营养价值,凉拌猪肚的功效与作用,凉拌猪肚的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1.准备好如图示主要食材。(猪肚的清洗和煮熟方法在前一篇《青笋烧肚条》上有详细介绍,这里就省略了。 2.香菜洗净切5厘米左右的段,老豆瓣和豆鼓在菜板上稍微剁细,小米辣和蒜切细粒。 3.猪肚如图示斜切成薄片。 4.切好的猪肚。 5.锅里放入适量的油,冷油时放入小米辣,中火炒出辣味。 6.关小火,放入剁好的...
今日分享凉拌猪肚的做法。食材 猪肚 1个 香菜 1小把 沙姜 1块 葱头 1个 姜 几片 小米椒 1个 料酒 1勺 酱油 2勺 陈醋 1勺 盐 2克 胡椒 适量 蚝油 半勺 糖 1匙 热油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 猪肚处理干净。2 凉水入锅，放入姜片和料酒焯水。3 捞出，用温水清洗干净。4 猪肚放入高压锅，加入...
凉拌猪肚的做法,凉拌猪肚怎么做请看步骤:1.准备好所需要的各种主辅料,调制一碗料汁儿2.将所有主辅料切丝,黄瓜片薄片3.大蒜压成蒜泥4.将蒜泥和小米椒放入料汁儿5.最后,所有食材和料汁儿混合拌匀即可6.装入盘中...
凉拌猪肚的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
凉拌猪肚丝 原料 洋葱、黄瓜、猪肚、沙姜、草果、八角、桂皮、姜片、蒜末、葱花各适量 调料 盐3克，鸡粉2克，生抽、白糖、芝麻油、辣椒油、胡椒粉、陈醋各适量 做法 1.洋葱、黄瓜洗净切丝；洋葱焯水捞出。2.砂锅洼水烧热，放沙姜、草果、八角、桂皮、姜片、猪肚、盐、生抽小火卤2小时，捞出切丝。3.猪肚放...
1.猪肚沖洗,将多余的油剪掉;酸菜梗、嫩姜、辣椒、蒜苗切丝;所有调味料拌匀,备用。 2.将作法1猪肚将内部翻出,加入1大匙盐搓揉,用水沖洗后,再加入面粉搓揉洗净备用。 3.将作法2的猪肚放入沸水中汆烫约5分钟后,取出沖水。 4.将作法3猪肚上的白膜,刮干净后以清水沖洗干净备用。
1.食材:熟猪肚。2.剁椒、蒜末、香葱(忘记拍了)。3.将熟猪肚放在案板上切开。4.放入大碗中。5.然后,搁入蒜末和剁椒,加点盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀,搁点香葱,即成。