1/12准备好排骨和冬瓜,肋排让卖肉老板砍成段 2/12肋排洗干净直接放凉水锅里,放入料酒开锅再煮三分钟(凉水下肋骨,能彻底除去肋骨里的淤血) 3/12捞出肋骨放清水里反复冲洗干净 4/12把冲洗干净的肋排控干水分 5/12大葱切断,姜切厚片,炖排骨料包一个备好 6/12锅里重新换干净水,直接放入步骤4和5.滴入几滴...
香哈网为您提供了冬瓜炖排骨的做法大全介绍,包括冬瓜炖排骨的做法大全图文步骤详解,并详细说明冬瓜炖排骨的做法所需时间和用料,让您轻松学会冬瓜炖排骨的家常做法。
第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开2分钟。第3步、洗净浮沫。第4步、沥干水分备用。第5步、热锅冷油，油热放食盐。第6步、放排骨。第7步、翻炒的过程放葱姜。第8步、炒至排骨表面微黄。第9步、放纯净水，大火煮开，改小火炖30分钟。第10步、炖排骨的时候把冬瓜处理干净。第11步、切厚片。第12...
1. 薏米、莲子、茯苓提前泡30分钟。排骨焯水备用。 2. 所有材料（除冬瓜）放入砂锅，加水炖1小时。 3. 加冬瓜炖15分钟，最后加盐。 ✅特点： 祛湿健脾，适合体虚易累的人。 3. 开胃酸汤版：酸甜爽口，食欲大增 配料： 排骨500克、冬瓜300克、番茄2个、酸菜50克、姜片、白胡椒粉、盐 做法： 1....
第6步、冬瓜洗净，削皮切块盛入碗中，备用。锅中倒水没过排骨，开大火盖上锅盖，煮20分钟，煮至沸腾。沸腾后倒入切好的冬瓜块，加盖焖煮5分钟。第7步、焖煮后加入少量的盐调味，开大火收汁至汁水浓稠，就可盛出食用。第8步、鲜香细嫩，汁水浓郁的冬瓜炖排骨就做好啦！制作方法是不是非常简单呢？轻轻一抿...
冬瓜炖排骨的做法 1.排骨用温水浸泡1小时 2.切生姜片 3.排骨锅里放入生姜片 4.料酒 5.冷水 6.烧沸 7.捞出后清洗一遍 8.排骨放入砂锅 9.放入葱 10.生姜 11.料酒 12.加适量水炖煮 13.切冬瓜 14.沸腾40分钟后加入冬瓜 15.加盐 16.炖至冬瓜透明 ...
冬瓜炖排骨的做法 步骤1 把冬瓜去皮,切成大块备用,新鲜排骨备用,六月鲜红烧酱油备用。 步骤2 把锅里放入冷水,放入排骨大火烧开,去除排骨钟的杂质,捞出备用。 步骤3 锅里放入花生油烧热,放入葱段、姜片、花椒炒香。 步骤4 倒入焯水的排骨煸炒均匀,倒入适量的六月鲜红烧酱油提味上色,翻炒均匀。
冬瓜炖排骨的用料 300g 冬瓜炖排骨的做法 步骤1 我买的是净排骨,就是不连带脊骨的,价格能贵一点,但是闺女喜欢吃。排骨剁成小块,凉水入排骨,开锅后水焯5分钟,用清水洗干净杂沫,备用。 步骤2 买来整块的冬瓜,把冬瓜清洗干净,不要去皮,冬瓜皮有清热去火的作用,去掉就没有了。
冬瓜炖排骨的做法 1.准备排骨 2.准备冬瓜 3.准备八角,花椒 4.准备葱姜 5.葱切段,姜切成片 6.准备胡椒粉 7.锅里放水烧开,放排骨焯水去血水 8.焯水后捞出来 9.放盆里备用 10.葱切段 11.冬瓜 12.冬瓜削皮去瓤 13.切成薄片 14.放盆里备用 ...
排骨炖冬瓜的详细做法步骤:1、准备好材料材料 2、排骨泡水两小时泡出血水 3、冬瓜切块,葱切段,姜切片备用 4、把排骨放到开水煮一下捞出备用 5、锅里填凉水,...