五香豆干的用料 白豆腐干250g生抽两茶匙 老抽一茶匙米酒一茶匙 五香粉一茶匙盐适量 糖一茶匙孜然粉一小勺 水两茶匙油适量 熟芝麻适量 步骤1 将豆干切块 步骤2 平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄! 步骤3 因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些! 步骤4 两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不
五香豆是一道下酒小菜,将干蚕豆泡水,慢慢的豆子吃足了水份开始变大,然后盖上纱布焖上一天让它出芽,这时加入花椒,八角,炖肉粉盐将其煮熟,在五香水里泡上两小时凉透即可吃了。这样的豆,味道浓郁,软烂鲜香,牙不好的老年人也可以吃哟。 筱筱德 62083浏览266赞 五香豆干炒蒜薹 裸奔的腿毛 28947浏览254赞 五香...
做法将做法保存到手机 1.材料集合,豆干冲洗干净备用。 2.座锅烧水,烧水过程中豆干改刀切三角形。 3.水中放花椒、八角、大葱,少量酱油烧开,把豆干加入继续卤煮。 4.卤煮过程中依次加入糖、盐、五香粉,烧至最后剩少许汤汁加入味精既可。 5.盛至大碗中,浸泡一段时间会更入味。 6.装盘开吃吧。 7.来个圣诞树造...
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五香豆干的做法,五香豆干怎么做请看步骤:1.将豆干切成条状2.油热入锅 翻炒三分钟左右 直到变色出锅3.重起油锅 少量油加少量糖 炒出糖色 将豆干放入锅内翻炒上色 注意这一步是豆干焦脆的关键4.接着放入花椒粉胡椒粉 炒匀加少许盐与生抽 炒匀出锅
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