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五谷米包括稻米、小麦、大麦、高粱和玉米。 一、五谷的定义 五谷是指我国传统农业文化中的五种主要粮食作物的籽粒,包括稻米、小麦、大麦、高粱和玉米。在中国的古代文化中,五谷被视作是衣、食、住、行、育五个方面中的第一个方面“衣”和农民收成的象征。在我国传统饮食中,五谷米也始...
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《周礼》中就有‘五味’、‘五谷’、‘五药’之说,那时的‘五谷’指:麻、黍、稗、麦、豆。孟子所说的是:稻、黍、稗、麦、菽。《楚辞》中说的‘五谷’是:稻、稗、麦、豆、麻。佛教也有他们的‘五谷’,《论语》上就有‘五谷不分,四体不勤’的说法。” 五谷,也叫桑麻。早先年人不会种地,以野兽...
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