云腿小饼是一种极具特色的云南传统糕点,也属于滇式月饼的一种。火腿是云腿小饼的核心原料,一般选用云南宣威火腿。宣威火腿具有独特的风味和口感,其肉质鲜嫩、咸香可口,经过腌制、发酵等多道工序制作而成。优质的火腿肉肥瘦比例适中,七分瘦三分肥,既能提供丰富的口感,又不会过于油腻。猪油也是制作云腿小饼饼...
嘉华云腿月饼是云南的传统名点,云腿月饼的咸香味道来源于宣威火腿的精华和独特的制作工艺,入口能感受到火腿的鲜美和月饼的酥软。嘉华云腿月饼选用优质的宣威火腿,与蜂蜜、糖、熟面拌匀作为馅心,包入猪油、面粉制成的面皮中,全饼用中火慢慢烘烤,直到颜色金黄。五、红塔 云腿月饼 红塔云腿月饼是一种源自云南玉溪...
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云腿饼:采用上好的云腿肉制作,外皮酥脆,咸甜适中,香气扑鼻。 云腿蛋黄饼:咸香与甜味完美结合,口感丰富。 云腿鸡枞饼:鸡枞菌的鲜美与云腿的咸香相得益彰。 火麻仁云腿饼:火麻仁的香脆与云腿的咸香,口感独特。🧀️ 乳酪Q心酥 白色的酥皮外壳,里面是咸香的咸蛋黄,还有Q弹、糯叽叽的麻薯,乳酪味浓郁,点心可以...
滇二娃云腿月饼火腿饼50g云南宣威特产云腿饼酥皮中秋节糕点批发 国潮网络科技(云南)有限公司 1年 回头率: 40.4% 云南 昆明市 ¥9.90 成交1枚 云南特产云腿月饼传统滇式纸包月饼蛋黄鸡枞宣威火腿饼中秋节批发 昆明大蓄商贸有限公司 7年 回头率: 14.2% 云南 昆明市官渡区 ¥5.80 成交1682件 云腿...
一、嘉华 经典云腿小饼 嘉华经典云腿小饼成分包括昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成的酥皮,以及选用云南上乘乌金猪后腿制成的宣威火腿。火腿经过三年时光的腌制,挑选肥瘦黄金比例的老火腿入馅,工艺独特,注重薰腌蜜制的用功,造就甜咸适中、回味无穷的味道。嘉华经典云腿小饼的口感外皮酥软可口,清爽香甜,咸香...
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作为云腿月饼的首创企业,昆明老字号的糕点铺子吉庆祥的云腿饼真的是我吃过最正宗、最好吃的!现做现烤,新鲜出炉,外皮酥脆,内馅儿香甜。🍰 原味云腿饼|云腿蛋黄饼 🍄 云腿鸡枞饼|火麻仁云腿饼在原味云腿饼的基础上,他们还创新了越来越多具有云南特色的口味,供大家选择。绝对是送礼和吃下午茶的佳品。
第一家:嘉华经典云腿小饼 说起嘉华,云南的小伙伴们肯定都不陌生。这家的经典云腿小饼,简直就是吃货界的“网红”!打开包装,一股淡淡的麦香和火腿香就扑鼻而来,让人忍不住直咽口水。咬上一口,外皮酥脆得恰到好处,仿佛能听见“咔嚓”一声。再往里咬,就能尝到那腌制得恰到好处的宣威火腿了。这火腿肉质...