东北乱炖的做法 步骤1 猪骨热水煮开,去除血腥味。放入电压锅中,再放入八角、葱姜,大约40分钟,捞出。 步骤2 西红柿洗净用热水烫一下,去皮切碎。 步骤3 西红柿榨成汁备用。 步骤4 豆角去线掰成段,洗净。 步骤5 卷心菜洗净用手撕成块,角瓜洗净切厚片,土豆去皮切小块。 步骤6 锅中倒入少许油葱姜炒香,再倒入...
东北乱炖的做法 步骤1 土豆去皮,切丁,胡萝卜切丁,辣椒切段,西红柿切片,五花肉切片, 茄子切丁,准备,葱花,蒜末,八角,备用! 步骤2 锅中放入适量的油,油开将 葱花,蒜末,八角。依次倒入锅中炒出香味,放五花肉。 炒至变色。 先将芸豆倒入锅中,翻炒2分钟,接着放胡萝卜。土豆,辣椒,西红柿,茄子再继续翻炒2分钟,...
7.有东北大酱最好,没有的就用黄豆酱加生抽捞出代替。 点击查看大图 8.热锅放油烧热,放姜片煸炒。 点击查看大图 9.放入土豆炒至表面金黄。 点击查看大图 10.放排骨翻炒几分钟,排骨表面也金黄。 点击查看大图 11.放茄子和芸豆。 点击查看大图 12.放玉米。 点击查看大图 13.加热水(提前烧好),与菜持平,若...
东北乱炖 东北乱炖的做法 1.所有食材洗净备用。 2.茄子、土豆切滚刀块。 3.番茄切小块。尖椒、洋葱切片。胡萝卜切滚刀块。 4.红烧排骨备用。肉类家里有啥放啥,没有可以不放。葱姜蒜切好,大料备用。 5.锅中油热后,加葱姜蒜炒香,下入排骨煸炒。
东北菜之--东北乱炖的做法 步骤1 猪五花肉切薄块,比红烧肉略薄,比平时炒菜的肉块略厚,放入少量料酒和老抽腌制 步骤2 腌肉时来准备配菜,土豆切滚刀块,西红柿切小块,圆白菜撕成小片,西红柿的块大小随意,无需太大;圆白菜我用手撕的,这样味道比较原始,口感比较好, ...
东北菜 做法将做法保存到手机 1.排骨洗净焯水,去除血水,捞出备用。 2.锅中放油,将五花肉和大料放入热油中煎至五花肉出油微干。 3.放入花椒、姜片(姜片不要放完,留一半放入汤料中)煸香。 4.将排骨放入锅中稍做翻炒。 5.放入豆瓣酱炒匀。 6.加水、姜片、蒜瓣、大葱、桂皮炖半小时。
春天,东北的天气乍暖还寒,早晨让儿子吃上热乎乎的东北乱炖,再配上一碗二米饭,心里美美的去上学。 作者: yayaying 30分钟 咸鲜 中级用料 土豆 250g 茄子 250g 油豆角 500g 盐 少许 鸡精 适量 老抽 适量 玉米油 适量 料酒 一勺 葱 一根 姜 两片 蒜 两瓣 圆葱 四分之一 尖椒 一个 胡萝卜 一小段 西...
东北乱炖的做法 步骤1 准备食材:五花猪肉、茄子、番茄、白菜切块,尖椒一切两半。这里写的量基本是4-5人的 步骤2 姜切片,葱切成几段,八角4个左右,准备好待用 步骤3 炖肉汤:炉上放大勺,开小火,加油5匙左右,不必等油烧热直接放切好的猪肉,把肉表面基本炒熟后加糖,继续翻炒至糖微微变色,加凤球唛生抽3匙,...
东北乱炖的做法 简介 著名东北家常菜！最适合冬天吃啦 食材 五花肉 1.5斤 番茄 3个 茄子 1个 尖椒 3个 大白菜 半颗至一颗 葱 1棵 姜 4片 八角 4个 步骤/方法 1 准备食材：五花猪肉、茄子、番茄、白菜切块，尖椒一切两半。这里写的量基本是4-5人的 2 姜切片，葱切成几段，八角4个左右，准备好待用 ...