步骤9 出锅啦,一碗香喷喷,特别下饭,大人小孩都爱吃的东北乱炖就做好了。
东北乱炖的做法 豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,大酱用少许水拌匀 排骨焯水捞出,冲洗干净 锅内烧热油,放葱姜爆香,下土豆一分钟 玉米,排骨,豆角一同放入锅内翻炒均匀 把大酱倒入锅内,加热水没过菜 大火烧开,小火炖至汤变为原来的1/4左右,根据口味放盐即可 小贴士 1)乱炖不同于红烧,要最后...
1 排骨焯水捞出洗净备用，胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用。2 将其他食物切片，放入爆香 3 将豆瓣酱加水稀释，倒入锅中，翻炒均匀 4 加入适量高汤过排骨，大火煮开，小火煮四十分钟。5 将玉米、豆角和胡萝卜放入锅中，大火煮开后转小火煮15分钟 6 将彩椒和盐放入翻炒，彩椒断生后关火即可。注...
东北乱炖的做法 将排骨过开水煮去血沫后捞出,将土豆、豆角、南瓜、玉米切成小块洗净备用,将姜蒜切碎备用。 锅内入豆油50g中火烧热,加入猪肥肉炒至肉变色。 加入排骨一起翻炒半分钟,加入姜蒜爆香,加入切块的所有菜后改大火炒2分钟(其间加入生抽、老抽、酱、糖、盐、十三香)。 加入两小碗水,开锅后改小火盖盖...
东北乱炖是一道非常经典的东北菜，其做法多样，食材丰富，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是几种常见的正宗东北乱炖做法：做法一 食材准备 主料：五花肉200克、茄子1个、土豆3个、白菜半颗、尖椒1个、西红柿1个。辅料：葱半根、姜5片、花椒若干、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、盐适量、八角2颗、...
以下是一种比较正宗的东北乱炖的做法：东北乱炖的食材可以根据个人口味进行搭配，除了上述提到的食材外，还可以加入木耳、香菇、红枣等食材，增加营养和口感。此外，炖煮的时间要根据实际情况进行调整，以确保食材熟透且口感适中。在炖煮过程中，可以适当调整调料的用量，以满足个人口味的需求。材料：1. 猪肉...
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#美食# 东北乱炖,这才是北方最正宗的做法!家常菜:北方农村人最爱一道美食,乱七八糟的一烩,还那么好吃 http://t.cn/A6wV0TeG
#美食#东北乱炖最正宗家常做法:食材选料最重要,先后顺序不能乱![嘻嘻][嘻嘻] http://t.cn/Ezb4BKj
东北乱炖 1 准备好各种食材。2 热锅适量油，油六成热，放入胡萝卜。3 待胡萝卜炒到微干，放入猪肉煸炒。4 等猪肉炒到发白，放入葱花。5 葱花炒香后，放入西红柿。6 等西红柿炒出汤汁，放入卷心菜。7 卷心菜炒蔫后，放入适量生抽、老抽、花椒面翻炒。8 放入土豆、南瓜翻炒。9 放入豆角、玉米翻...