香菜 3棵 步骤/方法 1 生抽倒入一个大盆中，加入料酒，姜丝、盐、一半的花椒粒拌匀 2 鼓眼鱼去内脏洗净后用刀在双面划几刀，放入调好的汁中腌制1小时，腌前每条鱼的两面都粘上汁 3 蒜去皮洗净切成薄片，葱姜切成薄片 4 平底锅放油烧热后放入花椒、八角和葱姜爆香 5 上面均匀的撒上一层蒜片，再加一半...
步骤1 这就是鼓眼鱼,很新鲜,肉厚,我觉得比鲳鱼好吃。 步骤2 收拾干净,在鱼身两面都切几刀,入味 步骤3 摆入盘中,把葱姜花椒粒放在鱼身上,下面也要放,葱姜切大点一会儿蒸熟后方便捡出去,再倒上料酒,米醋,撒上盐 步骤4 蒸锅中烧开水,把鱼放进去大火蒸10分钟 步骤5 好了拿出来把葱姜花椒粒捡出去,汤汁倒掉...
1、延缓衰老 平时人们多吃一些鼓眼鱼,能有效延缓多种衰老症状发生,因为鼓眼鱼的鱼肉中不得含有丰富的蛋白质和多种微量元素,还含有一些天然的卵磷脂和胶原蛋白,这些物质既能滋养肌肤,又能增加皮肤弹性,可以减少皱纹和色斑生成,能让人们的皮肤保持年轻。 2、预防高血...
家常烧鼓眼鱼的做法 简介 今天带来的是家常烧鼓眼鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鼓眼鱼 6条 生抽 2汤匙 料酒 1勺 醋 1勺 葱 2块 姜 1片 八角 1个 盐 2克 糖 4克 方法/步骤 1 鼓眼鱼剪去去头尾，内脏，洗净，用刀在鱼身上割两刀，两面都要割。2 锅中烧油，摆上鱼，在空隙里放上葱姜八角，...
鼓眼鱼的做法步骤 步骤1 将鱼用清水冲洗干净,简单粗暴的剪下鱼头、去除腮。 步骤2 收拾干净的鱼,去除水份备用。 步骤3 切姜末、葱花 或姜末、蒜碎🧄备用 步骤4 热锅倒入少许油。 步骤5 放葱姜末炝锅,鱼下锅煎一下(更香)。 步骤6 倒入热水浸没过鱼身,大火煮沸,调成中小火继续咕嘟咕嘟地煮。切记鱼皮极易...
干煎鼓眼鱼是一道由鲳鱼、小麦面粉等为原材料制作而成的菜品，口味咸鲜。 营养信息 热量：1400大卡 、钾：3280毫克、磷：1550毫克、胆固醇：770毫克、钠：625毫克、钙：460毫克 镁：390毫克 食疗功效 降低胆固醇预防癌症防治贫血 材料 鲳鱼2条、小麦面粉适量、豆油适量、食盐适量、料酒适量 做法 1、鱼去头、皮、...
清炖鼓眼鱼的做法 步骤1 这个鱼没有麟,洗干净就可以,假如不新鲜那么可以加点盐腌制下 步骤2 起锅放油加入葱花,到一碗水,加入鲜酱油煮沸 步骤3 加入鱼大火煮开,转小火 步骤4 小火等水靠干,尽量不要翻,因为鱼很嫩,容易碎 步骤5 水还剩一点出锅,可以放点香菜哦 ...
鼓眼鱼也叫偏口鱼或者比目鱼，平时以海洋中的小鱼小虾为主要食物，这种鱼的营养价值特别高，鱼肉中含有丰富的“脑黄金”， 这种物质可以促进智力发育，也能提记忆力，对维持人类大脑功能有很大的好处，最适合处于生长发育期的青少年食用，经常食用可以让孩子变得越来越聪明。另外，鼓眼鱼还能补中益气，缓解身体虚弱，增强...
红烧鼓眼鱼的做法,豆果美食为您提供红烧鼓眼鱼的做法图文步骤,了解红烧鼓眼鱼所需食材,掌握红烧鼓眼鱼的做法技巧,让您轻松做出红烧鼓眼鱼。