1. 将鼓眼鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧各划几刀，放入盘中。2. 姜、葱洗净，切成末备用。3. 在鱼身上均匀地撒上盐、料酒、白胡椒粉，放入姜丝、葱丝，腌制 10 分钟。4. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入腌制好的鱼，煎至两面金黄，盛出备用。5. 将煎好的鱼放入盘中，淋上柠檬汁即可。**四、结语：** 以
豆果美食炸鼓眼鱼栏目为您推荐炸鼓眼鱼做法大全,炸鼓眼鱼怎么做好吃技巧分享,炸鼓眼鱼最正宗的做法和炸鼓眼鱼家常做法推荐,更多炸鼓眼鱼的简单做法就来豆果美食。
红烧鼓眼鱼(木叶鲽)的做法 1.将鼓眼鱼头部剪掉,清除内脏 2.热锅倒油,油七分热时入葱、姜、蒜爆锅 3.爆出香味后,放入备好的鱼,倒入味极鲜、干白,翻炒一下 4.翻炒均匀后倒入适量水,没过鱼身,大火 5.汤汁收浓后放食盐、耗油 6.收汁、关火、出锅,撒上小葱花,开始享用啦...
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步骤一：准备食材首先，确保购买到新鲜的鼓眼鱼。在选择鼓眼鱼时，要注意鱼体表面光泽度，眼睛应明亮透亮，腥味应该清新。主要的食材包括：鼓眼鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、食用油等。步骤二：处理鼓眼鱼将购买的鼓眼鱼处理干净，去鳞、去腮、去内脏，并在鱼身上划上几刀，有助于更好地入味。然后用...
红烧鼓眼鱼的做法 简介 小孩子大多不喜欢吃鱼，但鼓眼鱼肉多刺少，特别适合孩子吃。食材 鱼肉 4条 葱 1小段 花生油 10克 水 适量 姜 1块 蒜 3头 生抽 4勺 料酒 1勺 花椒 十几粒 八角 1个 盐 2克 香菜 3棵 步骤/方法 1 生抽倒入一个大盆中，加入料酒，姜丝、盐、一半的花椒粒拌匀 2 鼓眼鱼去...
家常烧鼓眼鱼的做法 简介 今天带来的是家常烧鼓眼鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鼓眼鱼 6条 生抽 2汤匙 料酒 1勺 醋 1勺 葱 2块 姜 1片 八角 1个 盐 2克 糖 4克 方法/步骤 1 鼓眼鱼剪去去头尾，内脏，洗净，用刀在鱼身上割两刀，两面都要割。2 锅中烧油，摆上鱼，在空隙里放上葱姜八角，...
红烧鼓眼鱼的做法,红烧鼓眼鱼怎么做请看步骤:1.准备好所需食材,鼓眼鱼洗净吸干水分2.锅中热油放入葱姜爆香3.放入鱼微煎一下4.加入料酒5.加水没过鱼6.倒入酱油和红烧酱油慢炖20分钟出锅7.鲜美的红烧鱼做好啦...
香煎鼓眼鱼 香煎鼓眼鱼的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5