黄叶汤，中医方剂名。出自《世医得效方》卷十五。主治崩漏。组成 黄芩、黄柏各一钱，黄连(去毛)三钱。用法用量 上药用水四盏，煎取一半，去滓，入炒阿胶末五钱，滓再煎，空心温温服，每日三次。主治 崩漏。加减化裁 腹痛，加栀子三钱。文献摘要 《普济方》：“黄叶汤，治血崩。黄芩、黄柏各一钱，黄连(去...
黄叶汤 黄叶汤--方出《得效》卷十五。名见《普济方》卷三二九 【处方】黄芩1钱,黄柏1钱,黄连3钱(去毛)。 【功能主治】崩漏。 【用法用量】上药用水4盏.煎取一半,去滓,入炒阿胶末5钱,滓再煎.空心温温服,每日3次。腹痛,加栀子3钱。 【摘录】方出《得效》卷十五。名见《普济方》卷三二九...
了解黄叶黄汤的黄茶,看这一篇就够了 人们在炒青绿茶的时候发现,由于杀青、揉拾后干燥程度不够或者是未及时干燥,叶色就会变黄,于是出现了一种新的茶叶品类,那就是黄茶,它最明显的特点就是“黄叶黄汤”。 代表品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山大黄茶等。 一、黄茶溯源 黄茶自古就有,只是不同历史时期黄茶的概念...
黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,冲泡后具有“黄汤黄叶”的特点,其滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。黄茶经过杀青、堆闷、干燥三个过程,其中“堆闷(闷黄)”是黄茶制造区别于绿茶制造的独特工序,焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后就是黄汤黄叶。黄茶...
远安黄茶炒干成形后，外形条索环状（俗称环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），汤色黄净明亮，香气神异，且持久清香，嘬之生津，滋味醇厚甘凉绵长，叶底嫩黄匀整。据检测，远安黄茶主要理化指标为：水分3.88%、水浸出物47.02%、粗纤维0.9%、茶多酚17.36%、咖啡碱（以干基计）2.8%、游离氨基酸2....
这道工序被称为闷黄或闷堆,它是经湿热作用和微生物作用引起叶内物质的深刻酶促变化,为形成黄茶独特品质特征——“黄叶黄汤”奠定了物质基础。黄茶,按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶...
。在加工过程中,从杀青到干燥都可以为制品的黄变创造适当的工艺条件,但是 闷黄是黄茶加工的典型工序,是形成黄茶“黄汤黄叶”品质特征的关键工序。“闷黄”对黄茶品形成的作用?黄茶加工过程中形成典型品质特征的关键是闷黄工序。在闷黄过程中,将杀青叶趁热堆积, 使在制品在湿热条件下发生热化学变化,最终使叶子...
采好鲜叶,经过杀青、闷黄、干燥三道工序,黄叶黄汤的黄茶就可以制作完成了。其中最关键的闷黄工序,主要做法是将杀青揉捻后的茶青用纸包裹起来,有的还会盖上湿布,长时间放置,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化。在湿热闷蒸的作用下,叶片中的叶绿素被破坏,成品茶叶呈或绿色,茶叶中的游离氨基酸及易挥发的物质...
黄叶汤 黄叶汤是黄芩、黄柏、黄连等组成的药方，出自《得效》卷十五。组成 黄芩1钱，黄柏1钱，黄连3钱（去毛）。出处 方出《得效》卷十五。名见《普济方》卷三二九。主治 崩漏。用法用量 上药用水4盏．煎取一半，去滓，入炒阿胶末5钱，滓再煎．空心温温服，每日3次。加减 腹痛，加栀子3钱。