麦芽糖水解是一个生物化学过程,涉及麦芽糖这一二糖分子在特定条件下被分解为单糖分子的反应。以下是关于麦芽糖水解的详细解释:麦芽糖水解生成葡
水解产物是葡萄糖。麦芽糖是由两个葡萄糖单位经由α-1，4糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因C1羟基位置不同，而有α-和β-两种异构体。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖水解产物是葡萄糖。化学方程式分别如下：C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H1...
麦芽糖水解产物是什么 麦芽糖水解产物通常是葡萄糖。在生物化学过程中,麦芽糖是一种二糖,由两个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成。在水解酶的作用下,这种糖苷键被切断,释放出两个自由的葡萄糖分子。 麦芽糖水解的过程可以通过多种酶来实现,例如麦芽糖酶(也称为α-葡萄糖苷酶)。这种酶在人体内以及在食品...
二糖是水解后能够生成两分子单糖的糖,二糖必须被分解成单糖才能被吸收。二糖包括乳糖、蔗糖、麦芽糖等。【详解】1分子麦芽糖的水解产物是2分子葡萄糖,1分子蔗糖的水解产物是1分子葡萄糖和1分子果糖,1分子乳糖的水解产物是1分子葡萄糖和1分子半乳糖,B正确。故选B。【点睛】...
解:1分子麦芽糖水解产生2分子葡萄糖,1分子蔗糖水解产生1分子葡萄糖和1分子果糖,1分子乳糖水解产生1分子半乳糖和1分子葡萄糖. 故选:D.糖类由C、H、O组成,是构成生物重要成分、主要能源物质.包括: ①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖(植物)、核糖、脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖(动物). ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物...
百度试题 结果1 题目麦芽糖水解产物是?相关知识点: 试题来源: 解析 麦芽糖称为二糖,是由两个分子单糖结合失去一个水分子而形成的.如蔗糖、麦芽糖、乳糖等.它不能直接为人体吸收,必须经过酸和酶的水解作用,生成单糖后才能为人体吸收 反馈 收藏
1分子麦芽糖水解产生2分子葡萄糖,1分子蔗糖水解产生1分子葡萄糖和1分子果糖,1分子乳糖水解产生1分子半乳糖和1分子葡萄糖. 故选:D. 分析总结。 1分子麦芽糖水解产生2分子葡萄糖1分子蔗糖水解产生1分子葡萄糖和1分子果糖1分子乳糖水解产生1分子半乳糖和1分子葡萄糖结果...
[答案]B[解析]麦芽糖水解产物是葡萄糖,乳糖水解产物是葡萄糖和半乳糖,蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖,因此与麦芽糖、乳糖相比,蔗糖特有的水解产物是果糖,故选B。 结果二 题目 与麦芽糖、乳糖相比,蔗糖特有的水解产物是A。 葡萄糖 B. 果糖 C. 半乳糖 D. 核糖 答案 [答案]B[解析]麦芽糖水解产物是葡萄糖,乳糖...
百度试题 结果1 题目麦芽糖水解的产物是( ) A. 半乳糖和果糖 B. 半乳糖和葡萄糖 C. 葡萄糖 D. 葡萄糖和果糖 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
A. 葡萄糖和果糖 B. 葡萄糖和葡萄糖 C. 葡萄糖和半乳糖 D. 果糖和半乳糖 相关知识点: 试题来源: 解析 B.葡萄糖和葡萄糖 【分析】蔗糖是植物二糖,水解产物是葡萄糖和果糖;麦芽糖的水解产物是葡萄糖和葡萄糖;乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖;选。 反馈...