1.面粉4勺。 2.鸭蛋一个。 3.鸭蛋打入碗内,加适量的盐。 4.加一点点味精。 5.清水慢慢加入,搅拌成面糊状,无白色颗粒。 6.小葱切的越细越好。 7.倒入碗内一起拌均匀。 8.拌均匀后,我会放一边,不急着做,放个十来分钟醒面糊。 9.开火先烧锅,锅要烧热,烧热,烧热后关火。 10.关火后,倒入少量的...
麦糊烧的详细做法步骤:1、准备好食材,将胡萝卜和葱各切末。 2、将鸡蛋磕入面粉中。 3、加入胡萝卜碎和葱花。 4、加少许盐。 5、加少许胡椒粉。 6、加少许清...
麦糊烧的用料 全麦面粉75g中筋面粉75 红皮萝卜半个小葱1把 鸡蛋1个盐少许 步骤1 前一晚可以先准备的:两种面粉混合好备用。全麦粉的量可以根据自己需要调节,但最好不要超过一半,否则会影响口感。 步骤2 前一晚可以先准备的:小葱切段盖上保鲜膜,放冰箱。葱可以多多益善,因为饼是要油里煎的,葱烤过会很香,宝...
十分钟搞定麦糊烧 简介 这几天胃不舒服，所以一直吃容易消化的食物，红糖麦糊烧很好吃哦，也可以做咸的加点葱花和盐该文章来自豆果美食达人作者B妈小厨 食材 面粉 小半碗 纯净水 适量 红糖 适量 食用油 少许 步骤 1 面粉的量 2 加入纯净水 3 搅拌成如图 4 锅内放少许油，开中小火，麦糊均匀的倒在不粘...
麦糊烧的做法,豆果美食为您提供麦糊烧的做法图文步骤,了解麦糊烧所需食材,掌握麦糊烧的做法技巧,让您轻松做出麦糊烧。
步骤1 所有材料搅拌成糊状 注意面糊要有一定的流动性 不能太黏糊 不然做出来的饼会很厚 影响口感 步骤2 不粘锅刷少许油 舀一勺面糊 快速旋转锅 让面糊流转起来成为一张圆饼 面糊变色定型后翻面 两面煎至金黄色 步骤3 成品的麦糊烧饼 步骤4 切片 涂酱都好吃...
麦糊烧的做法 步骤1 所有食材,搅拌均匀,搅拌成稀薄的糊状。 平底锅用沾了油的餐巾纸抹一圈,倒入几勺面糊。将锅子拿起来,转动摇晃,使面糊铺满整个锅子。我这里用的28cm的不沾平底锅,请记住平底锅一定要不沾的。 步骤2 我用的电磁炉,1800w煎4分钟,翻面,再煎1分钟。这个数据是我煎了30张麦糊烧得出的精准数...
麦糊烧的做法步骤 步骤1 混合上述四种材料成为稀面糊 锅烧热后放少许油,倒一勺面糊摊开,待边缘凝固就翻面再煎一小会儿即可出锅。 步骤2 可以撒一些辣椒粉或者蘸自己喜欢的调料吃。我一般直接吃就觉得很好味了 ~ 也可以加点香肠或者虾皮什么的就看个人的喜好啦 ...
麦糊烧 小的时候,家里做的最多的面食就是麦糊烧,拿面糊糊一煎,裹上鲜嫩的南瓜丝,真是难得的美味。但是大多数时候,是直接在面粉里洒几颗盐,拿水一调,搁锅里一煎,厚也好,薄也罢,什么形状无所谓,吃在嘴里照旧香喷喷。 有一年双抢,大人们都是天不亮出门割稻子,中午也是带的干粮,天黑尽了才回家。我那时候7...