麦糊烧是浙江、福建一带的美食代表。它不仅味美可口,营养丰富,更是地域文化的味蕾记忆,承载着一方水土的烟火气。为培养学生劳动能力,本学期,富春七小三年级组结合三年级下册劳动教材,由杨佩珍老师和三(4)班的学生们共同探究了《学做麦糊烧》,将富阳地方特色美食麦糊烧...
一大早,妈妈就开始洗洗晒晒了,真的好辛苦呀!我想为她做一顿美味的早餐,可是我从来没做过饭,所以只能求助于妈妈。妈妈笑眯眯地说:“你是一个道地的杭州孩子,可以学做一下我们当地的美食,要不,就做简单又好吃的‘麦糊烧’吧!”啥?麦糊烧?我可第一次听说。妈妈看出了我的疑惑,于是向我娓娓道来……南宋著名...
学做麦糊烧1 今天我心血来潮想学做麦糊烧。这麦糊烧啊，看起来简单，做起来可不容易呢。我走进厨房，先找齐了材料，面粉、鸡蛋、水，还有盐和葱花。我学着妈妈的样子，把面粉倒进碗里，嘿，这面粉白白的，像雪一样。然后我拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，“咔嚓”一声，鸡蛋裂了个缝，我用手一掰，蛋黄和...
虽然这张麦糊烧有些地方不太完美,比如有一处被我弄破了,但它却是我亲手制作的成果,吃起来格外香甜,每一口都饱含着满满的成就感和幸福的味道。 这次学做麦糊烧的经历,对我来说意义非凡。它不仅让我学会了一项宝贵的生活技能,品尝到了自己亲手制作的美食所带来的满足感,更让我深刻地明白了一个道理:做任何...
学做麦糊烧 星期六的早上,我和奶奶一起做麦糊烧给爸爸妈妈当早餐吃。 我们先准备食材:有面粉、小葱、鸡蛋和南瓜。第一步,把洗净的小葱切成葱花;第二步,把清洗干净的南瓜小心切开,掏出瓜瓤,再用擦丝器擦出南瓜丝。最后我找了一个很大的碗装面粉,用来搅拌面糊。
制作麦糊烧,你需要几种基本的食材,燕麦、水或牛奶、甜味剂以及你喜欢的配料。首先,我会在锅中煮沸水或牛奶。一旦水或牛奶煮沸,我就加入燕麦,将火调低。我让燕麦煨煮约5分钟,偶尔搅拌以防粘底。接下来,我加入甜味剂,如蜂蜜、枫糖浆或红糖,以增强风味。我还喜欢加入一小撮盐,以平衡甜味。我搅拌均匀,再煮2-3...
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4.麦糊烧的烹饪技巧:火候掌握、翻面技巧、摊饼均匀等。 5.食品安全与卫生:食材选购、工具清洁、烹饪过程中的注意事项。 二、核心素养目标 《劳动与技术教育》四年级下册任务三学做麦糊烧,核心素养目标如下: 1.提高学生的劳动素养,培养尊重劳动、热爱劳动的观念,增强实践能力。 2.培养学生食品安全意识,提高自我保护...
我学会了做麦糊烧。这是一种美味又营养的早餐选择。要做麦糊烧,你需要燕麦片、水或牛奶,以及你喜欢的配料,如水果、坚果或蜂蜜。 首先,量出所需的燕麦片。对于一份份量,大约半杯燕麦片就足够了。 接下来,将燕麦片和水或牛奶放入一个锅中。液体和燕麦片的比例通常是2:1,所以如果你用半杯燕麦片,就加入一杯...
课程基本信息学科小学劳动年级三年级学期春季课题学做麦糊烧教学目标1.养成热爱劳动,为家人服务的劳动观念。2.掌握做麦糊烧的制作方法,培养动手能力和生活自理能力。3.在劳动过程中吃苦耐劳,感受劳动的乐趣与不容易,并懂得感恩,主动承担力所能及的劳动品质。4.在劳动中,养成肯吃苦,善思考的劳动精神。教学内容教学重...