香哈菜谱为您提供麦穗包子的做法图文步骤讲解,内附麦穗包子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及麦穗包子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
香哈菜谱为您提供麦穗包子的做法图文步骤讲解,内附麦穗包子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及麦穗包子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
放入适量肉馅,捏成麦穗形的包子。 步骤9 将包好的包子放进装好水的锅内松弛二十分钟,大火,上汽后蒸十五分钟左右。蒸好后焖五分钟再取出。 步骤10 享用吧!
皮薄馅大麦穗包子的做法 步骤1 1⃣️面粉➕糖➕酵母➕温水,揉成光滑的面团进行发酵。 2⃣️萝卜擦成丝➕5克盐腌制半小时煞出水分。 步骤2 1⃣️猪肉剁成肉沫➕5克盐➕料酒➕耗油➕生抽➕葱姜末➕花椒粉➕鸡精➕食用油,搅拌成肉馅上劲。 2⃣️萝卜丝挤干多余水分,倒入肉馅...
步骤4/11点击查看大图 发酵好的面团排气揉均匀 步骤5/11点击查看大图 等分成自己喜欢均等大小的剂子 步骤6/11点击查看大图 将剂子擀成椭圆形 步骤7/11点击查看大图 放入馅料 步骤8/11点击查看大图 包成麦穗包子 步骤9/11点击查看大图 依次包好,间隔出空隙放入蒸锅,醒发15分钟左右,大火烧开转中火20分钟,关火焖...
麦穗包子 麦穗包子的做法 1.面粉中加入安琪酵母 2.一边加水,一边用筷子搅拌成棉絮状 3.揉在一起 4.揉成光滑的面团 5.盖保鲜膜放温暖处发酵 6.肉糜加十三香 7.蚝油 8.盐 9.鸡粉 10.食用油两匙 11.香油半匙 12.用筷子拌匀 13.韭菜洗净控水
麦穗包子 麦穗包子的做法 健康功效 1.先和面:用温水把发酵粉泡开与面掺在一起,一边加水一边用筷子搅拌,搅成面穗直到没有多余的干面 2.用手和成光滑的面团盖上保鲜膜放到温暖处等待发酵。 3.准备馅料:韭菜、鸡蛋和粉丝 4.把韭菜切碎、鸡蛋打散炒成鸡蛋花再切碎、粉丝提前泡发切碎,把所有馅料都放在盆里加盐...
10.按照以上步骤包好所有包子，依次排放蒸笼内，再放温暖处醒发。11.待包子体积明显变大后冷水上锅，大火上汽后开始计时蒸约15分钟，关火后等三分钟再打开锅盖。12.营养美味的猪肉萝卜麦穗包子出锅啦！外皮暄软、内馅鲜美，当早餐正合适！小贴士：面粉的吸水率不同，和面时留出10克水量，再根据面团的软硬度来做...
麦穗包子包法(附视频)的做法步骤 步骤1 擀好面皮放在左手上,放馅料压实 步骤2 右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶 步骤3 然后右手食指放在图中的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶 步骤4 右手拇指放在图中位置,向里收紧,完成左边的第一个褶 ...
柳叶(麦穗)包子的做法步骤 步骤1 面粉中加入酵母粉、加入盐、加水和成光滑的面团盖上盖子醒发40分钟 步骤2 猪肉一块洗净控水 步骤3 切成小肉丁 步骤4 选用稍带辣口的青椒(麻椒)切丁 步骤5 葱姜末、生抽、料酒、鸡精、料油、盐、五香粉加入肉馅 步骤6 ...