鲜美鸭血汤 人体“清道夫”鸭血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,鸭血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。 游侠_妖妖更健康 38600浏览...
2/10 锅里放清烧开,下入鸭血。 3/10 将鸭血焯熟。 4/10 焯熟的鸭血清洗,备蒜瓣,姜。 5/10 鸭血切片,姜和蒜切丝。 6/10 锅里放油倒进清或高汤烧开,放进姜,蒜。 7/10 再倒进鸭血,加盐提味。 8/10 放点辣椒粉提辣。调入鸡精和葱花。 9/10 烧开出锅。 10/10 烧好的鸭血汤。
鸭血 60克 鸭胗 10克 酸豆角 5克 榨菜 3克 味精 1克
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鸭血汤不仅美味可口,还具有预防贫血和清毒通便的神奇功效。鸭血中富含的铁元素以血红素铁的形式存在,这种铁质经人体吸收后,能有效预防缺铁性贫血。对于中老年人群来说,适量食用鸭血还能降低患冠心病、动脉硬化等疾病的概率,真的是一举多得。 此外,鸭血中的蛋白质经过胃酸分解后,能够产生一种清毒通便的物质。这种物质...
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鸡鸭血汤是一道以鸡鸭血为主要原料，精心煮制而成的传统名吃，具有补血、解毒的功效。菜品特色 鸡鸭血汤是一道色香味俱全的名吃，属于苏菜系。红白翠、鲜香、微辣。鸡鸭血能补血、解毒，最适宜贫血患者、孕妇和消化离弱的人补养。原料 主料：鸡鸭血150克，内脂豆腐150克 辅料：鸡肝、鸡肫、鸡肠、葱姜末、黄酒、...
作者:凌子小厨 健康功效 鸭血:补血 食材用料 鸭血200克 鸭肠100克 鸭胗100克 榨菜20克 鸡精5克 盐适量 本菜谱由凌子小厨上传 打印菜谱 鸭血汤的家常做法 (全部) 热门菜单 (全部) 家常菜做法大全TOP榜 共313道菜 吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白 ...