鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做请看步骤:1.备材,一碗鸭汤,前天炖鸭留下的,一碗鸡汤是昨天清炖鸡留下的,放凉后撇去表面的浮油,只留汤,没有可用清水代替,香葱碎,香菜碎,油豆泡,鸭血,粉丝泡开,葱姜...
香哈菜谱为您提供鸭血粉丝汤的做法图文步骤讲解,内附鸭血粉丝汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及鸭血粉丝汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做请看步骤:1.粉丝放开水泡软备用2.鸭血切条、大蒜切末、香葱切葱花3.油锅烧热,放油,放入蒜末爆香4.加1勺郫县豆瓣酱炒香5.加入适量水、1勺糖,煮开6.下入鸭血,煮开...
5.水开放入鸭血
鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做请看步骤:1.菜市场购买新鲜鸭血2.粉丝用温水泡软洗净3.将鸭血切成细长条4.生姜切丝,蒜切末备用5.沸水下入切好的鸭血,加一勺料酒去血腥味6.待加入鸭血后的水再次沸腾时加入粉丝...
鸭血1块 、 粉丝1把 、 娃娃菜半颗 、 豆腐泡适量 、 香菜1根 、 葱姜适量 、 盐适量克 、 生抽1勺 、 松鲜鲜适量 烹饪步骤 步骤1/16点击查看大图 准备食材如图,粉丝提前用开水泡软备用 步骤2/16点击查看大图 起锅烧油,放入葱姜炒出香味
视频简介:本节目主要介绍了“鸭血粉丝汤”的烹饪方法: 1、主料:鸭血; 2、辅料:粉丝、鸭胗、鸭肝、鸭肠、芹菜、香葱; 3、烹调方法: (1)热锅凉油,放入姜丝、鸭胗、鸭肝煸炒片刻,冲入开水,倒入鸭肠; (2)锅开之后,放少许的盐和糖进行调味,粉丝与鸭血分别在汤中烫熟之后捞出备用; (3)碗底放入芹菜碎和烫熟...
鸭血粉丝汤 原料:鸭血、豆泡、粉丝、葱、姜、香菜、高汤、食用油、盐、鸡精、香油。做法步骤:第1步、鸭血切成片,冷水下锅焯水去浮沫。第2步、豆泡从中间切开。第3步、粉丝用冷水泡五六分钟。第4步、葱切碎,姜切丝,香菜切段。第5步、锅中倒入食用油烧热,放入葱姜炒香。第6步、加入清水和高汤烧开。第...
最常见的搭配是鸭血粉丝汤,正好家里有粉丝,再买一些小油豆腐,问卖菜的老板娘要了2棵香菜,就开始摆弄起来。原料:鸭血豆腐、粉丝、油豆腐、香菜、盐、姜、小葱。做法步骤:第1步、粉丝剪成合适的长度,用冷水泡软。第2步、油豆腐对角切成三角块。第3步、香菜切段,约2CM长。第4步、姜切片,小葱剪成葱花。
12.锅开后放入盐和焯水的鸭血。 13.煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明。14 15 14.再加入豆腐泡,煮至2分钟。 15.取一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。 16.将鸭血粉丝汤盛入碗中。 17.放入鸭肠、鸭肝,鸭心 鸭胗。 18.点缀适量香菜即可。