1.鸭肉切块备用 2.姜切丝 3.山药切块 4.锅加油烧热,加姜丝,八角,蒜片爆香 5.放鸭肉翻炒均匀 6.鸭肉煸炒变色,加生抽和老抽上色,加少许料酒去腥。 7.到入压力锅里,添水,盖上盖定时20分钟, 8.开盖,加山药 9.加盐,鸡精继续炖10分钟 10.跳闸,放气,撒上葱花即可...
1、削山药皮最好戴手套,以免手痒。 2、煮此道菜不需要放油,鸭子会出很多油。 2、煸鸭肉时一定要小煸,不然会焦。 4、山药切好时要放水里泡着,以防变黑。
鸭肉炖山药的花样做法 鸭肉炖山药 鸭肉:是一种美味佳肴 ,人们进补的优良食品,可以软化血管,降低血压。 我们白着呢QQ 196478浏览684赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃...
1.补肾壮阳:鸭肉温补肾阳,而山药则具有养肾益气的作用,二者相互协同,可起到补肾壮阳的作用。 2.润肺止咳:鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴润燥、清热解毒的功效。山药则具有滋阴润燥、生津止渴、益肺止咳的作用,所以二者一起食用可以润肺止咳。 3.健脾养胃:鸭肉和山药都含有丰富的营养成分,其中鸭肉还富含蛋白质,脂肪等营养...
首先需要准备的是食材，包括山药、鸭肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、干红辣椒、胡萝卜、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒和盐。将山药洗净去皮切成块状，葱姜洗净切成葱花和姜丝，鸭肉处理干净后切成小块，胡萝卜也要洗净切成小块，干红辣椒切成段。2、炒制佐料 将锅加热，倒入适量的油，然后放入鸭肉煸炒片刻，待鸭肉变色...
鸭肉山药汤 原料:鸭肉、山药、水、盐、姜。 做法步骤: 第1步、铁棍山药。 第2步、去皮放入盐水中。这样可以防止山药变黑。还可以洗去一些淀粉。然后下锅时,用清水洗一边。 第3步、鸭肉切块。 第4步、鸭肉放入高压锅中。加入姜片加盐。开始炖。十五分钟。 第5步、炖好的鸭肉汤。 第6步、然后加入山药。炖八...
病情分析:鸭肉炖山药是一道传统的中式食谱,常常被用于滋补身体。鸭肉富含蛋白质、矿物质和维生素,而山药则含有多种营养物质,例如淀粉、膳食纤维、维生素C和B族维生素等。这道菜肴具有补虚益气、益肾健脾、改善消化问题、增强记忆力等功效,具体如下: 1.补虚益气:鸭肉和山药都可以补益气血,增强人体免疫力和抵抗力。 2...
鸭肉、山药、生姜、盐。做法步骤：第1步、成品。晚餐一道靓汤。第2步、鸭子洗干净，切块，入开水过滤一遍，用清水洗干净备用。入锅中，倒入开水，中火炖30分钟。第3步、放入山药小火炖30分钟，调入少许盐即可。第4步、倒入碗中，分享一下。第5步、成品，完美，味道不错。来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。
鸭肉 鸭肉炒山药的做法 步骤1 山药去皮,切片,鸭肉洗净。 步骤2 热锅加油,姜,爆香然后加鸭肉,加盐,翻炒,加醋,翻炒,加米酒,继续炒。 步骤3 炒至鸭肉颜色变暗,加山药和胡萝卜,注意山药容易黏锅,要不停翻炒。 步骤4 大概炒2分钟,就可以加水,加葱。我喜欢吃脆脆的山药,闷两分钟。喜欢吃软一点的,可以闷久...