下厨房为您提供鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋的做法大全,鸡蛋家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多鸡蛋菜谱大全就来下厨房。
2.起锅烧油,油热放尖椒丝,加少许盐,开大火炒至断生,鸡蛋液均匀淋到尖椒上,开中小火慢煎,煎至两面金黄成熟,尖椒鸡蛋这样做,非常入味好吃。以上十款鸡蛋的家常做法,大家觉得怎么样?觉得还不错的话,点赞关注不迷路,这里还有更多不一样的美味!不要错过哦!
【鸡蛋羹】所需材料:鸡蛋3个、温水、盐适量、生抽、葱、做法步骤:1.把鸡蛋磕入碗内,准备好温水,调鸡蛋羹用的水,最好是温水,如果加生水,因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损...
第一步: 面粉入盆,磕入鸡蛋拌匀,加十三香调味, 加盐,搅匀,加凉水调成可以滴落的稀面糊 第二步: 大葱切成碎葱花备用 第三步: 电饼铛预热,倒入两饭勺面糊摊平,合上饼铛盖10秒钟 第四步: 面糊凝固立刻磕入一个鸡蛋, 用木铲压破蛋黄摊匀蛋液,立刻撒上葱花,再撒少许盐,合上盖子 第五步: 电饼铛大热气慢...
1.准备好所需材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,东北的叫法是“笨鸡蛋”,就是农家散养的鸡,下的蛋,有营养,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。 2.首先把猪肉剁成肉泥,剁得细腻些,姜切末,一半的葱切成葱花,一半的葱切成葱末 3.把剁好的猪肉泥放在容器里,加入姜末和葱末,1汤匙油,再加入少许盐,不要加多了,后边...
做法:1我们先来调料汁:碗中倒入两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺白砂糖➕半勺粗细辣椒粉➕一勺淀粉,倒入半碗清水搅拌均匀。2 碗中打入五个鸡蛋,打散后倒入热油锅中炒熟,倒入料汁翻炒至浓稠即可关火,撒点葱花出锅吧!凉拌鸡蛋 做法一步搞定 1鸡蛋煮熟切块,加入1勺蒜末2勺生抽半勺香醋1勺...
下面给大家简单介绍一下,鸡蛋的50多种家常做法,款款好吃,喜欢吃鸡蛋的朋友们,看看哪些菜你还没吃过,收藏起来做给家人吃吧。 韭菜摊鸡蛋 1.摘洗干净的韭菜改刀切碎,纳入碗中,打入几个鸡蛋,调入少许盐、胡椒粉、鸡精,加点色拉油,充分搅打均匀。 2.起锅烧油,油温五成热,倒入打好的韭菜鸡蛋液,稍微搅一搅使...
鸡蛋的做法较多,煎炒炸煮怎样做都好吃,下面分享10道鸡蛋的家常做法。一、【黄金蛋饺】【食材准备】肉馅150克左右,鸡蛋3个,香菇,胡萝卜,葱,姜,盐,生抽,十三香,胡椒粉 【操作步骤】1、先切一些姜丝,然后放入一个小碗中。再切点葱花,一起放入碗中,放两个八角,然后倒一些热水放一旁泡出味来。2、...
做法:1、冷水入锅煮鸡蛋,开锅后煮10分钟,煮好的鸡蛋一起入冷水里冷却一下去皮,红绿椒,蒜瓣备好。2、将鸡蛋从中间对半切开,在切面撒上淀粉,(这样煎的时候蛋黄和蛋白就不会脱离)。3、锅中放适量油,待油温八成热时把鸡蛋放入煎至两面金黄即可盛出,(煎蛋时先把沾了淀粉的切面煎,入锅不要急于翻动,...