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鸡蛋炒鸡蛋的做法,鸡蛋炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.高端农场限定直供,鲜鸡蛋炒鸡蛋,配点牛粒合口2.食材:鸡蛋 牛粒 葱3.鸡蛋加入料酒4.打均匀5.放入油葱锅内煎炒6.翻面小炒一下7.放入牛肉粒8.配上一个白馒头锅边贴一下,蛋香...
其他 做法将做法保存到手机 1/9青辣椒洗干净,切细 大蒜切片 2/9两个鸡蛋打散 3/9锅里热油 4/9倒入蛋液,煎至成型 5/9爆香大蒜 6/9放入辣椒翻炒 7/9倒入一点点水,继续翻炒 8/9倒入适量盐调味 9/9成品图 作者: 点击展开全部9个步骤
做法：1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉，备用；炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。3、再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。4、加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀，再把炒好的鸡蛋放入，翻炒均匀即可。瓜炒鸡蛋 食材：苦瓜、鸡蛋、白酒 做法：1、苦瓜洗净，用刀从中间...
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葱香炒鸡蛋的做法 简介 宝宝天天吃水煮蛋，要不然就是荷包蛋，今天换个做法 食材 鸡蛋 2只 葱 1棵 盐 适量 鸡粉 适量 食用油 10克 步骤/方法 1 鸡蛋从冰箱里拿出来回温 2 准备一只碗，鸡蛋打到碗里 3 倒入盐和鸡粉，用筷子搅拌均匀，以免盐和鸡粉分布不匀 4 锅中倒入食用油，倒入切好的葱花，炒香 5 ...
1 鸡蛋不大，打四个差不多 2 加一啾啾盐，打散 3 配菜大军，洗净切片，因为菜炒熟的时间不同，分别放 4 先炒蛋，多放油 5 热锅凉油，下蛋液 6 不用炒碎，大片大块更好吃，等鸡蛋凝固，就倒出来，别炒全熟 7 锅留底油，再加点新油，准备炒配菜 8 先下锅容易炒香的，一下子菜品的味道就提升了 9 ...
首先要把鸡蛋炒嫩,水和油缺一不可,油的问题很好解决,只要适当多加一点,样鸡蛋的含水量增加了,而且会更加松软,量也会感觉多了点;炒的时候加料酒可以让鸡蛋的腥味连同料酒蒸发出去;一开始尽可能把锅烧热再加入油,当油温7成热左右,判断标准是拿筷子沾点鸡蛋液放入油锅里,看到鸡蛋液能沸腾起来就正是时候。
一、西红柿炒鸡蛋 食材：西红柿；鸡蛋；盐；生抽；葱姜蒜末；植物油 制作步骤：1. 西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。2. 热锅，加入适量植物油，放入葱姜蒜末爆香。3. 倒入打散的鸡蛋，快速翻炒成蛋糊状。4. 加入切好的西红柿块，翻炒均匀。5. 加入少许盐和生抽调味，继续翻炒至西红柿软糊即可出锅。温馨提示：...