1.我准备的有面条500克,豆芽菜100克,糖菜2棵,圆葱半头,胡萝卜几片,土鸡蛋两个。 2.切点肉丝,把圆葱改刀切丝。 3.面条下锅里煮熟,煮到8成熟即可。不要时间长了面条变软就不好吃了。用凉水过几遍,放在容器里控水。 4.耗油一匙,鸡精一点,少放点好。生抽一勺,盐一匙醋一勺,加少许清水搅在一起调匀做汤汁。
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12.最后放入鸡蛋,炒匀 13.放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了 14.成品
3/6少许青菜切块 4/6番茄切块备用、鸡蛋打散备用、一勺盐、一勺醋、一勺酱油加水搅拌备用。 5/6先炒鸡蛋,拿出来备用。放入番茄翻炒再加入青菜翻炒;然后加入鸡蛋加热翻炒。取出,放在碟子里备用。 6/6锅刷干净,放入少许油,切记不要太多,无处冷水里的面条,放入锅里炒,(小心不要烫到自己)。 作者:香桃酱38 ...
鸡蛋炒面，香喷喷的，简单又美味 鸡蛋炒面By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：面条、鸡蛋、青红辣椒、金针菇、葱、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、起锅烧水，下入面条煮熟。第3步、捞出沥干水分。第4步、配菜切好。第5步、起锅烧油，下入鸡蛋炒熟。第6步、盛出待用。第7步、...
鸡蛋炒面的做法,鸡蛋炒面怎么做请看步骤:1.手擀面煮熟捞出(也可以用挂面啦!)2.打两个鸡蛋进碗里,加入适量松茸鲜3.鸡蛋液中再加入点鸡精,搅拌4.起锅,热油,开中火,将煮好的面条倒入锅中5.中火将面条定型后,加入搅拌好的鸡蛋液,继续煎...
鸡蛋炒面的做法,鸡蛋炒面怎么做请看步骤:1.准备食材2.面条煮熟过凉水3.锅里放油放鸡蛋4.放入蔬菜5.面条里放入太太乐减盐生抽,蚝油,油,盐,料酒搅拌均匀6.放入糖醋搅拌均匀7.锅里放入面条翻炒均匀...
鸡蛋炒面，喷香好吃，家常美味 鸡蛋炒面 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：挂面、鸡蛋、红辣椒、大蒜头、韭菜苔、胡萝卜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、起锅烧水，水有小泡泡时，下入面条煮熟。第3步、过凉水，沥干水分。第4步、胡萝卜切成丝、韭菜苔切成小段、辣椒和大蒜头切成...
鸡蛋炒面，快手家常美味 鸡蛋炒面 By Miss_大米 原料：拉面、鸡蛋、生菜、花生油、食盐、黄豆酱、生抽。做法步骤：第1步、锅中烧水，待水烧开，放入食盐。将拉面放入锅中，煮至半生捞出过凉水。第2步、取炒锅烧热放花生油，倒入鸡蛋液。第3步、待鸡蛋液略微定型，将鸡蛋滑散。第4步、放入生菜，待生菜变色，...