鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,是减少心血管疾病发生的重要物质,胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体...
鲳鱼价格 (共20件相关价格信息) 品牌 宏业 镇东 海日丰 惠洋水产 联合 港达水产 渔老板 洋阳渔业 有鱼仓 更新时间:2024年11月19日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 在线交易 安心购 查看详情 ￥31.00/条 安徽合肥 速冻新鲜拉花金鲳鱼 富贵鲳鱼 银昌鱼酒店批发商用功夫...
1.垂钓鲳鱼的最佳季节是秋天,其时鲳鱼摄食凶猛,摄食量大,故最好钓。 2.春天,鲳鱼在海水涨潮时,涌入河口觅食产卵,这个时期它急于摄食,且摄食量大,是垂钓鲳鱼的好时候。 3.鲳鱼吃食时,一般总是拱拱、闻闻、吞吞,有时要叼在口中,品尝再三才吞下,故钓鲳鱼时不能性急,要耐住性子。 4.鲳鱼对钓饵的选择性较强...
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鲳鱼1条(约750克),牛奶100克,熟火腿末25克,猪油50克,上汤100克,味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。 白汁鲳鱼做法: 1、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净,用布抹干内外水分,然后用刀在鱼身的两面剞上花刀,抹上精盐2.5克、绍洒,加入姜、葱放进蒸笼12分钟,取出滗去原汁。
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鲳是鲈形目鲳科鲳属鱼类，俗称鲳鱼、白鲳、黑鲳等。体侧扁，呈卵圆形，背、腹缘弧形隆起；头较小，侧扁而高；吻短而圆钝；背鳍及臀鳍前部长鳍条压倒时不达尾鳍基；吻部突出于下颌；背鳍、臀鳍前部数鳍条延长呈镰刀状，且一基底；无腹鳍。体背部呈青灰色；腹部乳白色，并具银色光泽；各鳍浅灰色。鲳是热带...