【下厨房】鲜笋栏目为您推荐鲜笋的做法大全,鲜笋怎么做好吃,和鲜笋的家常做法,更多鲜笋的做法步骤就来下厨房。
(2) 春笋焯水:春笋要焯水,既能去苦涩味,也能保持其脆嫩的口感,焯水的时间不要太长,2-3 分钟足够。三、鲜笋炒腊肉 所需食材:春笋 200 克;腊肉 150 克;大葱 1 根;生姜 3 片;大蒜 2 瓣;红椒 1 个(可选);食用油 适量;酱油 1 汤匙;料酒 1 汤匙;盐 适量;胡椒粉 适量 步骤:1. 腊肉...
将鲜笋春笋切丝,用开水焯水后捞出备用。锅中放油烧热,加入蒜末、姜末、辣椒,炒出香味后加入酸甜口味的调料,翻炒均匀后放入鲜笋春笋丝,快速炒熟即可。五、鲮鱼煲鲜笋春笋 将鲜笋春笋切段,鲮鱼拆骨洗净备用。在锅中放入清汤,加入姜片、葱段,煮开后放入鲮鱼和鲜笋春笋煮制片刻,最后放入盐、鸡粉调味即可。六...
4.炖春笋煲:将鲜笋春笋切成块状,加入炖盅中,再加入适量的汤底和调味料,最后放入蒸锅中蒸煮,炖出的鲜笋春笋煲鲜美可口。这道炖鲜笋春笋煲不仅汤汁浓郁,而且鲜嫩可口,让你欲罢不能。5.烤春笋串:将鲜笋春笋切成段状,用竹签串起来,刷上适量的油和调味料,放入烤箱中烤熟,烤出的鲜笋春笋串香气四溢。这道...
处理鲜笋:鲜笋洗净切丝,焯水后过凉水备用。处理胡萝卜:胡萝卜洗净切丝,焯水后过凉水备用。拌制:将鲜笋丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末放入大碗中,加入适量生抽、醋和香油,拌匀即可。小贴士:这道凉菜清爽开胃,低脂健康,是春天餐桌上的必备佳品。鲜笋怎么做好吃?这三种做法不仅简单易学,还能让你在家轻松做出美味...
1. 清炒鲜笋春笋:- 将鲜笋春笋切成薄片或段。- 锅中加入适量的食用油,放入蒜末爆炒。- 加入切好的鲜笋春笋,翻炒均匀。- 加入适量的盐、生抽等调味料,翻炒至熟透即可。2. 酸辣鲜笋春笋:- 将鲜笋春笋切成丝状。- 锅中加入适量的食用油,放入蒜末和辣椒爆炒出香味。- 加入切好的鲜笋春笋丝,翻炒均匀。...
"你看,先把虾仁快炒至七分熟,盛出备用。然后用同一个锅炒春笋,这样可以让春笋吸收虾的鲜味。""最后把虾仁放回锅里,加入调味料快速翻炒。整个过程不要超过三分钟,这样虾仁才会鲜嫩,春笋才会脆爽。"李婶看着色彩艳丽的虾仁配春笋,不住地点头称赞。"第三道菜更有意思,咱们来个鲜笋炒腊肉。"王大姐从冰箱里...
鲜笋炒腊肉 竹笋是春天里最鲜美的食材,做法也各种各样,腊肉具有独特的香味,和笋搭配更完美。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。 杨贵妃- 183031...
鲜笋香菇糯米烧卖 小子喜欢吃糯米做的食物,汤圆,年糕,南瓜饼,最爱糯米烧麦。外面买的实在内涵太少,所以有时自己蒸上一锅,吃不完冷冻。里面的配料根据喜好随便配,春天就要鲜笋香菇烧麦登场。 一条小巧夏9AlZ 30149浏览22赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的...
1. 油焖鲜笋:将鲜笋切块,焯水后捞出,加入酱油、糖、盐等调味料,翻炒均匀,加入适量水,焖煮至笋熟透即可。 2. 鲜笋炒肉:将鲜笋切片,瘦肉切丝,加入葱姜蒜等调味料,翻炒均匀,加入适量水,焖煮至笋熟透即可。 3. 鲜笋豆腐汤:将鲜笋切片,豆腐切块,加入葱姜蒜等调味料,加入适量水,煮沸后转小火煮...