【下厨房】鲜笋栏目为您推荐鲜笋的做法大全,鲜笋怎么做好吃,和鲜笋的家常做法,更多鲜笋的做法步骤就来下厨房。
1.准备食材：鲜笋300克，瘦肉片200克，葱姜蒜适量。2.处理鲜笋：将鲜笋去皮切段，用开水焯烫后捞出备用。3.炒制：热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入瘦肉片翻炒至变色，再加入鲜笋段炒匀，加盐、鸡精调味即可。
1. 油焖鲜笋：将鲜笋切块，焯水后捞出，加入酱油、糖、盐等调味料，翻炒均匀，加入适量水，焖煮至笋熟透即可。 2. 鲜笋炒肉：将鲜笋切片，瘦肉切丝，加入葱姜蒜等调味料，翻炒均匀，加入适量水，焖煮至笋熟透即可。 3. 鲜笋豆腐汤：将鲜笋切片，豆腐切块，加入葱姜蒜等调味料，加入适量水，煮沸后转小火煮...
1. 清炒鲜笋春笋：- 将鲜笋春笋切成薄片或段。- 锅中加入适量的食用油，放入蒜末爆炒。- 加入切好的鲜笋春笋，翻炒均匀。- 加入适量的盐、生抽等调味料，翻炒至熟透即可。2. 酸辣鲜笋春笋：- 将鲜笋春笋切成丝状。- 锅中加入适量的食用油，放入蒜末和辣椒爆炒出香味。- 加入切好的鲜笋春笋丝，翻炒均匀。...
鲜笋、青椒、泡椒、姜丝蒜丝、葱段、盐、蚝油 综合评分7.1 小兰姐姐的美食 一个人能吃两盘的油焖笋 雷笋、生抽、油、冰糖、老抽、盐 综合评分7.9 罐裝wendy 【好吃下饭的】冬笋炒三丝 香干、蒜、葱白、姜、八角、料酒、生抽、白砂糖、冬笋、彩椒甜椒、唐芹、小米椒 ...
鲜笋春笋的10种做法 1. 油焖笋 鲜笋和春笋都是春季的时令蔬菜，口感爽脆，营养丰富。油焖笋的做法简单，将笋切成片状，热锅凉油后加入葱姜爆香，再加入笋片翻炒，最后加入盐、生抽、糖等调味料即可。这道菜可以保持笋的原汁原味，口感清爽可口。2. 腌笃鲜 腌笃鲜是一道传统的湖南菜，由鲜竹笋、咸肉和豆腐干等...
1.清蒸春笋：将鲜笋春笋切成薄片，用蒸锅蒸熟，然后淋上香油和酱油，撒上葱花和香菜，简单又美味。这道清蒸鲜笋春笋不仅保留了它们的原汁原味，还能让你感受到清新的口感。2.炒春笋：将鲜笋春笋切成丝，加入热锅中翻炒，再加入适量的盐和味精调味，最后撒上一些胡椒粉和香菜，炒出的鲜笋春笋色香味俱佳。这道炒...
将鲜笋春笋切丝，用开水焯水后捞出备用。锅中放油烧热，加入蒜末、姜末、辣椒，炒出香味后加入酸甜口味的调料，翻炒均匀后放入鲜笋春笋丝，快速炒熟即可。五、鲮鱼煲鲜笋春笋 将鲜笋春笋切段，鲮鱼拆骨洗净备用。在锅中放入清汤，加入姜片、葱段，煮开后放入鲮鱼和鲜笋春笋煮制片刻，最后放入盐、鸡粉调味即可。六...
1. 准备食材：将鲜笋和春笋处理干净后，切成片状。将猪肉切成薄片。2. 烹饪：先将猪肉片用料酒、生粉和盐腌制片刻，然后将锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香，然后加入猪肉片煸炒至变色。3. 加入笋片：将鲜笋和春笋片放入锅中，翻炒均匀。4. 调味：加入适量的酱油、盐、糖等调味料，翻炒均匀。5. ...
1. 清炒鲜笋：将鲜笋切成片状，用油热锅后放入葱姜蒜爆香，再放入鲜笋翻炒均匀，加盐调味即可。2. 鲜笋炒肉丝：将鲜笋和猪肉丝分别切成丝状，锅中加油热锅后放入葱姜蒜爆香，再放入肉丝煸炒至变色，最后加入鲜笋继续翻炒，加盐调味即可。3. 鲜笋炖鸡：将鲜笋切成块状，鸡肉切块备用。锅中加水烧开后放入鸡肉...