鱼香肝尖4.2万点赞 · 2.2万浏览· 1.2万做过· 站内排名13.9万 打开APP收藏菜谱 作者: 爱神眷顾 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 猪肝相克宜搭 200克 胡萝卜 50克 青椒 50克 盐 2克 泡椒 1勺 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 猪肝切成片,加入淀粉上浆。 2/11 胡萝卜青椒切成...
鱼香肝尖的做法,鱼香肝尖怎么做请看步骤:1.猪肝切片后用清水泡一下,再清洗两遍2.料酒1勺、淀粉1勺抓一下3.胡萝卜切片油煎一下,盛出待用4.用油锅里的油继续炒猪肝,放料酒1勺后继续翻炒至猪肝完全变色...
鱼香肝尖4.2万点赞 · 2.2万浏览· 1.2万做过· 站内排名47.0万 打开APP收藏菜谱 作者: 爱神眷顾 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 猪肝相克宜搭 200克 胡萝卜 50克 青椒 50克 盐 2克 泡椒 1勺 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.猪肝切成片,加入淀粉上浆。 2.胡萝卜青椒切成片。 3....
鱼香肝尖的做法,鱼香肝尖怎么做请看步骤:1.猪肝切片2.用清水抓洗干净3.尖椒切块4.黄瓜切片5.洗好的猪肝用料酒淀粉抓匀6.油热放入姜片下入猪肝滑熟盛出来7.豆瓣酱加祘炒香8.下入尖椒9.在下入猪肝和黄瓜片翻炒几下就可以出锅...
鱼香肝尖的做法 简介 说起猪肝，总是有各种各样的做法，火爆麻辣，但我超爱这一块鱼香味，让不爱吃猪肝的人也改了观，爱吃鱼香味的人更下饭。只要猪肝处理好了，再也不怕内脏这些东西啦。食材 猪肝 250克 胡萝卜 50克 木耳 少许 青椒 1个 蚝油 10毫升 生抽 10毫升 糖 15克 米醋 10毫升 料酒 15毫升 味...
鲜猪肝半斤 、青蒜两根、 冬笋丝二两 、尖椒一个、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、泡椒几个 小贴士 鱼香味是近代川菜首创,其原义余香。但因泡椒清爽、糖醋提鲜,低温油滑炒保持猪肉猪肝的滑嫩口感媲美鱼肉而得名鱼香。个人嗜辣喜酸甜口味不同,可依喜好增减。
鱼香肝尖的做法步骤 space 点击查看大图 1.猪肝洗净切成片。 space 点击查看大图 2.用清水泡出血水。 space 点击查看大图 3.加入淀粉 盐白胡椒上浆。 space 点击查看大图 4.胡萝卜切片,青椒切块。 space点击查看大图 5.把胡萝卜 青椒焯水备用。 space点击查看大图 ...
鱼香肝尖的详细做法步骤:1、猪肝洗净切成片。 2、用清水泡出血水。 3、加入淀粉盐白胡椒上浆。 4、胡萝卜切片,青椒切块。 5、把胡萝卜青椒焯水备用。 6、取...
5/10 把胡萝卜青椒焯水备用。 6/10 取一小碗加入水淀粉盐糖醋酱油料酒搅拌均匀。 7/10 锅中加油,油热下入肝尖滑散变色,盛出。 8/10 锅中留底油爆香蒜和泡椒。 9/10 倒入碗汁烧至汤汁粘稠。 10/10 倒入肝尖和胡萝卜青椒翻炒均匀即可。 点击展开全部10个步骤 打开APP收藏菜谱 ...