鱼球的做法,鱼球怎么做请看步骤:1.新鲜鲫鱼肉,吸干表面水分,切成约1毫米厚的鱼片2.加盐腌制快速揉压5分钟3.加清水,继续揉压5分钟4.待鱼肉吸收完水分后,加入调味料,白糖、胡椒、鸡粉,继续揉压均匀...
含羞鱼球,山东滕州传统名菜,属鲁菜系,以草鱼为主要食材制作而成。原料 精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉、适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、胡椒粉、料酒、香油适量 制作方法 取三种剃骨的鱼肉,用绞肉机制成粉或鱼肉泥后,放在盆里加剁好的葱、姜、沫,蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐...
1.鱼蓉加入姜末,腌制一会。 2.加入葱花,姜末,淀粉,蛋清,盐,料酒抓匀。 3.用筷子向一个方向上劲。 4.用手搓成鱼球后,放入油锅小火定型,一变色马上捞出。 5.胡萝卜洗净切片,切花。 6.西兰花掰小瓣,锅开焯半分钟,加入少许盐和油。 7.过凉水备用。 8.热锅凉油,放入葱花小火炒香后倒入胡萝卜花片炒半...
腌好的鱼丁加入淀粉拌匀,跳到蛋液中滚一滚,最后由面包糠充分拥抱着。(裹面包糠可以用手轻轻捏一捏,粘着性更佳,且不易掉粉。)步骤6 鱼球放入专用空气炸烤网中,注意要分散开来,不要堆叠在一起,受热不平均,容易夹生与不酥。打开空气炸模式,温度160度,烤8分钟左右。取出,加入九层塔,再用200度烤3分钟即可。*...
跨境新款发光玩具八爪鱼BB叫闪光球卡通手提章鱼地摊夜市货源批发 义乌市建业玩具商行 4年 回头率: 20.9% 浙江 义乌市 ¥12.74 成交1件 新款闪光水晶球 发光儿童弹力球 幼儿园礼品玩具直销地摊货源特奥 宁乡市洋华贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 13.6% 湖南 长沙市 ¥...
寻味│白丝鱼球 春日里的鲜爽滋味 在离开朱家角古镇不远,风光旖旎的淀山湖,孕育着许多独特的河鲜美味,其中白丝鱼便是不可错过的湖鲜珍品。白丝鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名,是淀山湖地区的特色水产。当春日的暖阳轻柔地洒在淀山湖上,湖水泛起粼粼波光,此时的白丝鱼也最为肥美。大厨巧妙地利用白丝鱼...
年夜饭——火龙果五彩鱼球 简单、好看、好吃、低脂健康的火龙果爆鱼球。颜色随便搭,有啥放啥,不用刻意买这几种食材。本来以为小朋友爱吃,结果全家都爱,过年吃太多油腻的,这个鱼咸、鲜、甜、微酸很爽口。 比如:鱼球,以前都用的鲈鱼,这次懒直接用的龙利鱼,刺少的鱼都️ By yokishu健康煮意 用...
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湘味脆皮鱼球 简介 小时候,妈妈特别喜欢做鱼丸给我吃,每次嘴馋,都喜欢把鱼丸炸了做零食那般吃。食材 鱼丸 10个 燕麦片 适量 水淀粉 适量 油泼辣子 2勺 盐 1小勺 大蒜瓣 2瓣 辣椒干 2个 葱 适量 步骤/方法 1 准备水淀粉一小碗,燕麦片少许研磨成小块 2 将鱼丸在水淀粉中滚一滚,让表面湿润 3 ...