1 准备水淀粉一小碗,燕麦片少许研磨成小块 2 将鱼丸在水淀粉中滚一滚,让表面湿润 3 湿润后便可沾上燕麦碎 4 下油锅,炸至鱼丸变胖变鼓 5 准备小锅子,放入大蒜碎和剪碎的干辣椒煸香,加入2勺油泼辣子,少许盐调味 6 将炸好的鱼丸放入滚一滚,撒上些葱花,让鱼丸沾上调味 ...
鱼球的做法,鱼球怎么做请看步骤:1.新鲜鲫鱼肉,吸干表面水分,切成约1毫米厚的鱼片2.加盐腌制快速揉压5分钟3.加清水,继续揉压5分钟4.待鱼肉吸收完水分后,加入调味料,白糖、胡椒、鸡粉,继续揉压均匀...
答:优秀的鱼球品牌有宠趣、大城小爱、桂冠、翔泰、nakabayashi、风宠、圳祺隆、吉纳思、五优家家和湘洋东江鱼等。本鱼球排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌鱼球,质量好,更放心! 已有12640人关注更新时间:2024年09月02日 ...
腌好的鱼丁加入淀粉拌匀,跳到蛋液中滚一滚,最后由面包糠充分拥抱着。(裹面包糠可以用手轻轻捏一捏,粘着性更佳,且不易掉粉。)步骤6 鱼球放入专用空气炸烤网中,注意要分散开来,不要堆叠在一起,受热不平均,容易夹生与不酥。打开空气炸模式,温度160度,烤8分钟左右。取出,加入九层塔,再用200度烤3分钟即可。*...
1/11鱼蓉加入姜末,腌制一会。 2/11加入葱花,姜末,淀粉,蛋清,盐,料酒抓匀。 3/11用筷子向一个方向上劲。 4/11用手搓成鱼球后,放入油锅小火定型,一变色马上捞出。 5/11胡萝卜洗净切片,切花。 6/11西兰花掰小瓣,锅开焯半分钟,加入少许盐和油。
好吃的鱼球煲 简介 鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高,对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。食材 鱼肉 125克 腊肠 25克 荸荠 2粒 肥肉 20克 榨菜 20克 冬菇 2只 栗粉 2汤匙 青菜 100克 盐 1茶匙 胡椒粉 少许 水 100毫升 酒 1茶匙 生抽 1茶匙 鸡粉 1平茶匙 姜汁 2茶匙...
高汤浸鱼球 食材:云耳50克,丝瓜50克,鱼球50克,姜米3克,葱花3克。 调料:劲霸猪骨汁2克,詹王鸡粉,盐和上汤各适量。 做法: 1、取鳜鱼一条,取肉打成鱼茸,加进调料拌匀,制成鱼球。 2、起锅下姜米、上汤,放进鱼球、云耳、丝瓜慢火煮熟,用詹王鸡粉和盐调味,撒上葱花装盘即可。
年夜饭——火龙果五彩鱼球 简单、好看、好吃、低脂健康的火龙果爆鱼球。颜色随便搭,有啥放啥,不用刻意买这几种食材。本来以为小朋友爱吃,结果全家都爱,过年吃太多油腻的,这个鱼咸、鲜、甜、微酸很爽口。 比如:鱼球,以前都用的鲈鱼,这次懒直接用的龙利鱼,刺少的鱼都️ By yokishu健康煮意 用...
用生菜包的菜叶包裹着鱼球再加上蚬蚧汁,真是别有一番风味 1979年菊花会时,此菜更是名扬海外,飘香整个东南亚。食材 搅碎鲮鱼肉 250g 胡椒粉 少量 盐 1勺 油 2杯 生菜 少量 方法/步骤 1 将鲮鱼肉与调味料拌匀,搓成约3厘米直径的球状,排放碟上,备用。2 猛火烧红锅,倒入油,待油滚后,把火略为放...