【下厨房】鱼汤栏目为您推荐鱼汤的做法大全,鱼汤怎么做好吃,和鱼汤的家常做法,更多鱼汤的做法步骤就来下厨房。
【下厨房】炖鱼汤栏目为您推荐炖鱼汤做法大全,炖鱼汤怎么做好吃技巧分享,炖鱼汤最正宗的做法和炖鱼汤家常做法推荐,更多炖鱼汤的简单做法就来下厨房。
1. 准备材料：鲜鱼、酸菜、豆腐、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、胡椒粉等。2. 将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制。3. 热锅倒油，放入姜蒜爆炒。4. 加入酸菜、辣椒炒匀。5. 加入适量水烧开。6. 放入鱼块、豆腐煮片刻。7. 加入盐、胡椒粉调味即可。第五种：银耳鱼汤 1. 准备材料：鲜鱼、银耳、木耳、黑木耳、葱...
鲜浓鱼汤鲤鱼汤(鲫鱼汤) 鲤鱼、葱、姜、料酒、盐 综合评分8.5(282做过) 懒人在厨房ing 厨师长教你:“鲫鱼豆腐汤”的家常做法,满满的烹饪原理 鲫鱼、盐卤豆腐、大葱、生姜、海鲜菇、香菜、大豆油、白酒、食用盐、胡椒粉、白糖 综合评分9.1(181做过)
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奶白滋补黑鱼汤 用料 黑鱼一条;姜片4片;克 做法 黑鱼切断,洗去血水。姜片和黑鱼段放入油锅中中火煎6分钟,一面煎个三分钟后翻面再煎。将煎好的黑鱼段姜片还有油一并倒入汤锅中,加水至没过黑鱼,开大火烧开。加入三勺黄酒,继续大火烧,此处是重点,一定大火烧至汤变白以后再转小火,一般为20分钟左右。小火...
做法 在鱼档买回来的鱼,洗干净,丝瓜切开烧红的锅放点油,放姜,爆一下,把鱼放进锅里,把鱼煎到两边金黄倒进开水,鱼汤煮到奶白色,放丝瓜进锅里一起煮10分钟,放一点盐,油起锅黄鱼汤 用料 黄鱼;姜;蒜;葱 做法 准备材料。黄鱼处理干净,沥干水分。姜切姜片,蒜去皮拍扁,葱切葱花。黄鱼煎至两面金黄,加黄酒、...
老豆腐炖鱼汤 用料 老豆腐一大块;鲫鱼一条;葱姜蒜备用 做法 收拾鱼然后腌上,摸上料酒,因为是炖鱼汤,这可以去腥 葱姜蒜切好备用 锅预热放油煎鱼至两面金黄 放入冷水,然后放入姜蒜 大火10分钟烧开然后小火炖一小时后 豆腐在大火10分钟后在过半小时放入 关火,放入葱,盛wan 鲜鱼汤面 用料 鲜鱼片;油菜头;面条...
鱼汤面 用料 鱼头;面条;萝卜;姜;蒜;葱段 做法 萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段 锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味 下入切块的鱼头,煎至两面金黄 鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些),大火烧开。撇去浮沫,转中火继续煮10分钟 分钟后,下入萝卜片,加入盐,继续炖煮五六分钟至萝卜熟...