材料:草鱼、番茄酱、白胡椒粉、湿淀粉、芝麻、盐、料酒做法:1、草鱼清理干净,片成鱼肉绞成肉泥,去除小刺。加盐、料酒和淀粉,搅拌上劲。2、起油锅,挤入鱼丸,炸至金黄,捞出沥油。3、锅放油,加入番茄酱,白胡椒粉和湿淀粉,丸子放入滚上酱汁,出锅撒芝麻即可。三、炒鱼丸 材料:葱、姜、洋葱、青椒、鱼...
赶紧通过[八大菜系做菜教程浙菜-藏心鱼丸.rmvb]一探究竟吧! 你觉得这种资源对你用处大不,还有啥别的类型资源想知道吗?
把油烧红冒小泡的时候把火关小一点,倒鱼丸下去炸,炸大楷5分钟左右,炸到鱼丸表皮起皱捞出放到漏盆上就行鱼丸在漏盆里多抖几下,如果还是很油,可以用吸油纸吸走一些或者用一次性手套抓,让手套上吸走一些油拿一个碗里面依次放入辣椒粉2勺、五香粉2勺、花椒粉2勺、孜然粉1勺、白芝麻2勺、鸡精少许...
咖喱鱼丸的做法 步骤1 告诉鱼摊老板你要做鱼丸,他就会帮你把鱼去骨去刺去鱼皮,然后片成鱼条。回来清洗干净,把鱼肉切片。 步骤2 放入一片姜,用破壁机把鱼片打成鱼茸,30秒就打完一片鱼肉。 步骤3 调入少许盐、淀粉、蛋清搅拌均匀。然后加入水(比例大概鱼3:水1),用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
稍后观看 正序 已经到底了~ 鱼丸在家自己做,简单好吃卫生 471次观看 ·4月前· 发布于 福建 赞赏 3 1 2 听说很好吃 微博尝鲜计划 我的美食日记 和我一起学做菜 119.7万粉丝 · 美食博主 超话粉丝大咖(美食超话) 鱼丸在家自己做,简单好吃卫生#听说很好吃##微博尝鲜计划##我的美食日记#...
蛋饺算是一道常见菜了,一般是用猪肉做馅,让大家吃起来会有些腻,今天就教大家一道低脂健康的蛋饺! 食材:鱼,鸡蛋 步骤 01 鱼去头剔骨去皮备用; 步骤 02 鱼肉剁成泥状,加入水,不断搅拌变粘稠,加入姜末、盐和蛋清拌匀;如果为了追求口感,可以加入剁...
不一样的鱼丸,多样的做法。这个青椒炒的你喜欢吗? #一起学做菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 - 西瓜视频 - 点亮对生活的好奇
【菜名】:撒尿鱼丸 【所需食材】:猪精肉馅儿适量,龙利鱼片适量,淀粉少许,大葱1段,葱白1段,姜1块,酱油少许,盐适量,食用油适量,五香粉少许。【烹饪过程】:步骤一、将买回来的肉馅倒进盆里,将准备的大葱和生姜切成碎末放进肉馅碗里,再往碗里加一勺酱油,适量盐,一勺食用油,少许五香粉,用筷子顺...
1 我们首先要把蔬菜进行处理,过长的蔬菜切成段。不易熟的油菜白色部分掰裂。2 把鱼丸、小肠之类的食材化冰后,用清水清洗干净,然后沥干水分。3 取2颗小葱,去掉老叶部分,清洗干净,然后切成葱末。4 锅内放入适量的油,烧热后加入葱末爆香,然后加入青菜进行翻炒。然后加入适量的盐、酱油等调料。5 在青菜内...