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高粱米的功效和作用 1、在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。 2、高粱米里包含单宁,有收敛固脱的功效,患慢性腹泻的患者常食高粱米粥,有明显的疗效。 食用高粱米要注意什么? 1、糖尿病...
高粱米一定要煮烂,供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕团、饼等。 民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份,一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥,具有益气生津之作用,对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。 高粱米或碾粉熟食,有健脾益胃、充肌养身的作用,煮粥滋养,供脾虚有水湿者食用。 不宜...
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通常情况下,高粱米味甘、性温、入脾、胃经,具有和胃、消积、温中、涩肠胃等功效与作用,主治脾虚湿困、消化不良、湿热下痢、小便不利等症状,一般可以治疗腹泻、癞皮病、大便溏薄等疾病。高粱米营养丰富,含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、叶酸及磷、铁等多种矿物质元素,适量吃一些可以补充人体所需的营...
健康粗粮饭(薏米,玉米,小黄米,黑米,糙米,高粱米,大米 ) 评分8.411 人做过 高粱米饭 1 人做过 高粱红枣健脾豆浆 东北红白高粱米饭 补气血粥 杂粮米饭 评分8.637 人做过 【自制高粱饴】0失败配方!超能拉丝! 评分8.430 人做过 高粱馒头 评分7.442 人做过 高粱粑 评分8.09 人做过 藜麦高粱米杂粮...
有机高粱米自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉。中医认为，有机高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。此外，它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。有机高粱米选用优良白高粱品种，并且在整个生产和加工过程禁止使用任何农药、化肥、激素、食品添加剂等人工合成物质和转基因技术。有机高粱...