这就是马德拉(Madeira)酒。作为大航海时代的产物,曾经见证了美国《独立宣言》签订的光辉历史时刻。马德拉和波特(Port)一样都是葡萄牙知名的加强葡萄酒,有着极为特殊的酿造工艺和繁多类型。今天我们就来聊一聊传说中的“不死之酒”——马德拉。 01什么是马德拉酒? 马德拉是一种加强型葡萄酒,产自葡萄牙马德拉岛,距离摩洛哥
马德拉(Madeira)是世界著名的强化葡萄酒,它诞生于葡萄牙南部大西洋中的马德拉岛。 跟其它的加强酒类似,马德拉酒也是大航海时代的产物。 葡萄酒在长途航行中不断遭受白天高温和凉爽夜晚的摧残,为了防止葡萄酒变质,人们会往酒中添加白兰地(Brandy)。 在这一不断循环的加热...
如今的马德拉群岛上，酿酒商们依旧秉承着古老的酿酒工艺生产着马德拉酒，每年以极少的产量向世界述说着大航海时代的故事。而马德拉之家，是这段故事里新的“航海家”，正致力于将这拥有百年不死潜力的小众马德拉酒在中国市场推广开来，让更多人领略到其独特的魅力。作为国内唯一专业的马德拉酒进口商，马德拉之家目前已...
熟成马德拉酒后的橡木桶也会带上马德拉酒的香气,可赋予威士忌丰富的风味,如坚果、葡萄干、焦糖、太妃糖等味道,让威士忌整体风味变得更加醇厚。 或许正是因为马德拉桶赋予的独特风味,现如今马德拉桶已成为威士忌圈中备受追捧的风味桶之一。 不过,葡萄牙的马德拉酒庄非常少,因此相对于容易取得的波本桶,马德拉桶一直处于供不...
不死之酒：来自C罗的故乡马德拉 “玛黛拉”就是玛黛拉，那份薄薄凉凉的空气，就是葡萄牙式的诗。——三毛《玛黛拉游记》01 什么是马德拉酒？马德拉酒产自葡萄牙马德拉岛，是一种加强型葡萄酒，酒精度在19%vol 左右， 拥有从干到甜多种甜度类型和独特的氧化风味。它拥有比一般的葡萄酒更加坚韧的生命力，是世界上...
它被誉为“长寿之酒”，甚至被尊为“不死之酒”，据说品质上乘的马德拉能够历经300年而不衰。在历史的长河中，马德拉酒一直扮演着重要的角色。无论是拿破仑在流放途中特意取道马德拉，携带美酒以慰寂寥心灵；还是英国克莱伦斯公爵在遭遇“叛国罪”的陷害时，选择将自己淹没在一桶深爱的马德拉甜酒中；抑或是《独立宣言...
马德拉酒,可谓是葡萄酒中的奇葩,它是世界著名的强化葡萄酒,素以“长寿”而闻名,甚至被人们称为“不死之酒”—最好的马德拉据说可以保存300年之久。 今天我们将从马德拉酒的起源、酿造品种、酿造工艺、基本类型等方面进行了解这个“不死之酒”的传奇一生。
🍷马德拉酒:为何被称为“不死之酒”? 🍷马德拉酒,这款神奇的葡萄酒,被誉为“不死之酒”。但别误会,这可不是指它能让人起死回生或长生不老哦!😅实际上,它是指马德拉酒超乎寻常的保存能力。作为世界上三大著名的加强酒之一,它的品质之高,可以存放长达10年,甚至300年!即使开封后,也能保存半年到一年之...
人生短暂,不过百年,但有一种酒却能比人活得更长,被誉为“不死之酒”。这种酒就是马德拉(Madeira)酒,产自葡萄牙的马德拉岛。马德拉岛位于摩洛哥海岸约300英里处,气候炎热潮湿,岛上多为山区,并不适合种植葡萄。然而,对于航海时代的水手们来说,这里地理位置非常重要。欧洲的船只前往美国时,都会在这里补充给养。而酒...
马德拉酒 产地 葡萄牙 糖分 半干葡萄酒(含糖量 4-12克/升) 包装种类 其他 颜色分类 哥伦布10年华帝露马德拉酒750ml,哥伦布5年半风干马德拉酒750ml,巴贝托5年博尔马德拉酒500ml,巴贝托雨水风格马德拉酒750ml,巴贝托雨水风格马德拉酒375ml 商品规格 1x1x750ml 葡萄酒种类 红葡萄酒 产区 葡萄牙产区 包装方式 包装...