香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。 1、香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,...
芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。 【别名】胡荽、香菜、香荽、延荽 【来源】本品为伞形科芫荽属植物芫荽Coriandrum sativum L.,以全草与成熟的果实入药。全草春夏可采,切段晒干。夏季采果实,去杂质,晒干。
1、香菜有辛温发散的功效,香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹,适用于感冒发热、流鼻涕、小儿麻疹或者风疹透发的不通畅; 2、饮食积滞,消化不良也可以食用; 3、香菜对于某些食物中毒,有一定的解毒作用,可以清除血液中的有害毒素,具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果,经常食用香菜可以帮助身体排出铅,对于误食毒蘑菇...
这是香菜的8个令人印象深刻的健康益处。1.可能有助于降低血糖 高血糖是2型糖尿病的危险因素（1个可信来源）。香菜种子，提取物和油可能都有助于降低血糖。实际上，低血糖或服用糖尿病药物的人应谨慎使用香菜，因为它可以有效降低血糖。动物研究表明，cor种子通过促进酶活性降低血液中的糖分来降低血糖（2）。一项针对...
香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。 2.治疗感冒 身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。 3.祛除寒气 香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
二、香菜除了提味,还有5大功效 虽然香菜的气味存在争议,但不管是吃香菜的人,还是不吃香菜的人,都不能否认它的营养价值。 香菜营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、和苹果酸钾等营养物质,除此之外,它同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。
香菜，又名芫荽，是一种常见的调味蔬菜，以其独特的香气和营养价值深受喜爱。它属于一年或二年生草本植物，在我国黑龙江省尤为广泛种植。香菜根部粗大且洁白，子叶呈披针形；根出叶密集丛生，长度可达40厘米，具有1至3回羽状全裂特性，叶片形状多样，可为卵圆形并带有缺刻或深裂。花茎上的茎生叶多次羽状分裂，裂片狭线...
日常生活中有一道菜必不可少，城市人叫“香菜”，农村人叫“芫荽”。其实关于这种菜的准确叫法，也就是官方的叫法，应该读作“芫荽”（yan`sui）。相比城市，农村对传统文化的传承和保留还是比较多的。也正因为如此，在山西、河北、四川等地农村，对香菜还保留着准确的读法。香菜并非我国自古有之的蔬菜，也是...
香菜又名芫荽，是一种耐寒性蔬菜，性喜冷凉，能耐-1度至12度的低温。生长适温为17C~20C,超过20C生长缓慢，30'C以上则停止生长。 属长日照植物，有较强的耐热性。生长期一般为45~70天.土壤条件香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、土质肥沃，保水保肥性好、排灌方便，有机质含最高、土壤水源取样检测合格符合...