香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。做法 1、将冷冻的香椿拿出解冻，切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。2、起干净炒锅，倒入少许花生油，待6成热，倒入香椿蛋液。3、翻炒片刻，观察蛋液定型上色即熟。营...
香椿蛋的用料 香椿菜 适量 鸡蛋 3个 香椿蛋的做法 步骤1 洗干净 步骤2 切切碎,炒炒香 步骤3 和进蛋液里,煎煎香,搞定 香椿蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2016-03-18
香椿炒蛋的做法,香椿炒蛋怎么做请看步骤:1.新鲜的香椿,用开水烫一分钟,切碎,打入两个蛋,放入调料和蛋液均匀搅在一起2.锅内放油,烧热后倒入香椿蛋液煎炒,炒熟即可出锅,出锅前可适量放点热水,保持鸡蛋湿润的口感,不会觉得太干...
第8步、然后缓缓倒入鸡蛋液，使每片香椿都能挨到蛋液。第9步、先利用小火煎至蛋液凝固，再开中火加热，让底部煎的焦黄。第10步、掂一下锅，蛋就整个的翻了面，形状不会变。第11步、另一面稍微煎一下就熟了，香椿鸡蛋天生就是一对，特好吃。第12步、成品 第13步、成品 第14步、成品 来自 美食天下 妖妖...
香椿炒蛋是这个季节的经典小菜。香椿味浓 。具有滋阴润燥,泽肤健美功效。香椿炒蛋老少皆宜。可增强人体抗病能力。 作者: 箭号 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1.备材料。 2.去除老根,洗净。 3.锅里水烧开,将香椿汆水。
1、香椿焯水。2、将焯水后的香椿切细，鸡蛋打入碗中搅匀。3、香椿碎末倒入鸡蛋液中，搅匀，加入盐、鸡粉，搅匀。4、起锅滑油，再放适量油烧热，倒入香椿鸡蛋，做成蛋饼状。5、再加点油，颠锅翻炒。6、出锅，把饼切块，装盘。Q&A Q：香椿为什么要焯 水？ A:香椿中含有硝酸盐，建议焯水后食用，这样能...
春季限定～香椿炒蛋 By will121 【豆果美食官方认证达人】用料 香椿芽 50克鸡蛋 4个生抽 2勺玉米油 少许 做法步骤 1、准备好所需食材 2、香椿去掉老梗，留下嫩叶洗净沥干水分 3、锅里烧水，放入洗净的香椿焯烫好 4、香椿焯至变色，捞出控干水分 5、焯好的香椿切碎 6、鸡蛋打入碗中打散 7、放入切碎的香...
香椿煎蛋是一道营养丰富的家常菜,具有补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢等功效。然而,不同的人群适应性不同,有些人群可能并不适合食用。 一、香椿煎蛋的营养功效主要体现在以下几个方面: 1.补充营养:香椿含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,而鸡蛋则是高蛋白、低脂肪的优质食品,二者搭配可提供人体所需的多种...