香椿蛋卷的做法,香椿蛋卷怎么做请看步骤:1.准备好全部食材并处理干净2.锅中加入适量清水,水沸后香椿入锅焯个水,看着紫红变翠绿就捞起,过凉水能保住脆嫩。这时候的香椿褪去了涩味,独留鲜香。焯好的椿芽切得碎碎的...
香椿鸡蛋卷的做法,香椿鸡蛋卷怎么做请看步骤:1.香椿(提前焯水)、洋葱、火腿切丁,尽量都切细碎些2.鸡蛋打散,加盐、胡椒拌匀,加入切好的所有小丁,混匀3.锅内入油,烧热,小火,加入一半蛋液,摊平4.待凝结,沿一边卷起,再倒入另一半蛋液...
鸡蛋 步骤1 准备食材:鸡蛋2个、中筋面粉20克、香椿20克。 步骤2 很多老人都特别喜欢香椿这种野菜,家常些的做法就是香椿芽炒鸡蛋吃,因为这种香春芽和鸡蛋搭配在一起,确实是非常的鲜香的, 步骤3 将香椿放入开水中焯一下。 步骤4 可是在这种香椿芽的时候是必须要进行焯水的,它所含有的一种物质对于我们的肠胃不...
香椿芽100g 、 盐3g 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 准备好食材 步骤2/10点击查看大图 香椿芽洗净 步骤3/10点击查看大图 控干水分后切碎 步骤4/10点击查看大图 磕入鸡蛋调入盐 步骤5/10点击查看大图 用筷子或打蛋器打散 步骤6/10点击查看大图 平底锅加少许油,倒入一半的香椿鸡蛋液,微火煎制 步骤7/10点击...
第9步、香椿蛋液倒入一半,转圆,开中小火慢煎。 第10步、煎至表面似凝未凝,关火。 第11步、借助锅铲把蛋饼从一面卷起。 第12步、卷好后先铲出备用。 第13步、锅内倒油,倒入剩下的香椿蛋液,小火慢煎。 第14步、依然煎至表面蛋液似凝未凝,关火。 第15步、铲出的蛋卷放三分之一处。 第16步、借助...
4.锅内少量油,倒入薄薄的一层之前调好的香椿蛋汁。中火就好。 5.等蛋汁开始凝固但又未完全凝固的时候,开始用铲子慢慢的从边上卷起,成入盘中,香椿蛋卷就完成了。 小贴士 鸡蛋一定要比香椿多,不然卷鸡蛋卷的时候会散,不易成型。卷鸡蛋卷的时候,新手不太好弄,可以先把火关小或关掉,防止因卷鸡蛋卷时间过长...
香椿鸡蛋卷 By 大草海 香椿是春天独特的美食，配上鸡蛋营养丰富，味道鲜美。原料：香椿、鸡蛋、甜面酱、蒜、辣辣。做法步骤：第1步、备好食材。第2步、水开煮春叶变绿捞出。第3步、香椿切沫蒜辣椒切末。第4步、鸡蛋打散到入香椿。第5步、平底锅到入香椿蛋液转圆。第6步、小火煎凝固翻面煎分钟即可。第7...
香椿蛋卷的做法步骤 1.把香椿芽切碎 2.把其中2只蛋搅打成蛋液,一起拌入,加入0.5g盐。备用 3.把余下的材料地混在一起用打蛋器搅匀 4.如果有结粒就再过一次筛 5.好筛的面糊加入干燥的菠菜末或者葱末拌匀后静置20分钟 6.平底锅加热约7成热后离火倒入一大匙面糊,摇转锅让面糊平铺成圆,微火烙至可以脱离...
香椿鸡蛋卷儿的做法,香椿鸡蛋卷儿怎么做请看步骤:1.香椿洗净用开水焯10秒变绿,马上过冷水。2.剁碎,放少许盐攥干水份3.鸡蛋打散放香葱4.电饼铛烧热放少许油放蛋液,待蛋液凝固些了放上香椿碎。5.再半分钟左右开卷烙金黄出饼铛...
香椿鸡蛋卷的用料 步骤1 香椿洗净,锅里放少许水,烧开后用水把洗净的香椿焯烫一下 步骤2 将焯烫好的香椿捞出切碎。 步骤3 打入鸡蛋,放少许的盐和家乐热炒鲜露(此款鲜露味道很棒,我家宝宝很喜欢,放了此款鲜露,不需要再放其他材料)搅拌均匀。 步骤4 ...