【下厨房】馅饼栏目为您推荐馅饼做法大全,馅饼怎么做好吃技巧分享,馅饼最正宗的做法和馅饼家常做法推荐,更多馅饼的简单做法就来下厨房。
1、首先准备300克的普通面粉倒入碗中,然后加3克的食用盐增加面粉的筋性,搅拌均匀后倒入180毫升的温水和面,搅拌成絮状后上手揉面,揉成这样的面团就可以了;2、表面刷上一层食用油,盖上盖子醒发1个小时,可以常温醒发,也可以放冰箱;3、这时候我们来准备馅儿,首先准备一个南瓜擦成丝,再准备一个胡萝卜也擦...
擀面杖稍沾水,粘些芝麻,然后在面饼光滑面轻压。7.平底锅刷上油,小火,将面饼放入烙至一面成型金黄色,再翻面也烙至金黄色。8.倒入一小碗清水,刚好没过锅底即可,加盖,继续小火焖煮,锅里水份煮干,再把饼放锅中烙一分钟,上桌开吃。菜谱小贴士:1.按此菜谱最后大概做了十三个馅饼。2.烙饼加水焖煮是...
我们北方人早晨起来去上班或者孩子去上学,都喜欢吃馅饼。馅饼好吃也好做,做起来不费事,早晨时间紧张,一会就可以做好吃起来。 此外,馅饼营养也丰富,往往一个馅饼就可以有菜有肉还有面食,所以吃一个馅饼就能顶饱一上午。春天了,教你5道馅饼做法,比买的还好吃,早餐换着样做给家人吃。如果早晨有时间,可以做给自己的...
薄皮小馅饼 1.准备食材:准备普通面粉400克,加入食盐3克,搅拌均匀,食盐能够增加面的筋性,多次少量地添加温水,搅拌至没有干面粉,淋入植物油10克,使烙出来的饼更加酥脆,揉搓5分钟左右,把面絮揉成光滑的面团,用盘子盖住密封饧面1个小时,让面筋松弛,这样面会更加的柔软有延展性。2.调馅料:切点莴笋丝、...
现在,我把这4种家常馅饼的美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱!【4种家常馅饼】【板栗馅饼】食材:面粉300克、板栗1碗、白糖50克、玉米油110克。做法:1、板栗买的剥过皮的,比较省事,板栗提前蒸熟,锅中加水,将板栗放入蒸锅大火蒸20分钟左右蒸熟,蒸熟的板栗,...
平底锅放火上,烧干水分放适量油,放入包好的馅饼,两面烙至金黄色揪可以了 玫瑰馅饼 用料 干玫瑰花1两大约做30个2寸的馅饼;面粉;熟芝麻多放些;白糖;色拉油 做法 将玫瑰去掉花托,用手捻碎,用少许热水跑一下(一点点就行) 将芝麻擀碎(不用太碎,出香味就行) 将1和2倒在一起加3大勺白糖一勺干面粉一勺色...
一、韭菜馅饼 食材:韭菜500g、面粉700g、虾皮50g、鸡蛋5个、盐适量、味精适量、花生油适量。步骤如下:1、鸡蛋打散,炒成蛋花,然后切碎,放入碗中晾凉。2、韭菜洗干净,沥干水分,切成末放盆中,放入鸡蛋碎、适量虾皮、食盐、味精和花生油拌匀。3、面粉中加适量温水搅拌成絮状,揉成面团,醒10分钟。取面团继续...
全麦鸡肉馅饼 用料:鸡胸肉,洋葱,香菇,全麦粉,盐,黑椒粉,料酒,老抽,鸡精 做法:1:全麦粉加少许盐(可以让面团增加韧性),少量多次加入温水,搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,静置醒发20分钟。2:鸡肉切丁,洋葱香菇切丁。3:鸡肉➕适量盐➕少许黑椒粉➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺玉米...