中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状煎黄一面以后,翻面煎另一面两面都煎黄煎熟...
第十步:把平底锅烧热,抹少许油,然后把擀好的葱花饼放入锅中,小火开始烙制。 第十一步:烙制双面金黄,葱花饼成熟就可以取出装盘食用。 多说几句: 1、 饺子皮通常不好粘连在一起,所以要抹一点水。 2、 这个饼很薄,不用烙太长时间,另外全程一定要用小火。 第八道:奶香红豆饼 和大家分享一款红豆饼的做法...
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。椒盐油酥饼 这款饼算是家常里比较传统的一款,用炒...
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼) 评分7.41480 人做过 皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法 评分8.11307 人做过 半烫面的口袋饼|装啥都好吃 评分8.3259 人做过 葱花饼 评分8.816 人做过 奶香小饼~超市买来的也不过如此 评分8.5146 人做过 外酥里软家常烙饼 评分9.1148 人做过 葱花火腿饼 评分8.185 人做过 ...
1、葱油千层饼:这是用烫面烙出来的饼子,无需发面,把普通面粉浇上滚烫的开水,搅拌成面絮状,揉成一个偏软的面团,饧面十分钟,擀开刷上油,撒上五香粉、盐、葱花,卷起来再压扁擀开,放入电饼铛中烙出来,美味的香酥葱油千层饼就做好了。2、白饼子:白饼子是最简单的一种饼子做法,只用普通面粉和发酵...
6,电饼铛预热刷油,将饼放进来。表面再刷一层薄油,盖上盖子,烙一分钟翻面。烙至两面金黄即可出锅。这个饼,酵母的含量比较少,又经过了长时间的低温发酵,所以饼的口感柔软细腻,还有嚼劲,比全发的发面饼更好吃。二,多层肉饼 1,240毫升温水中加入4克酵母,倒入400克面粉,揉成光滑的面团,放在一边醒...
下面分享五种饼的食谱给大家,每一种都好吃,大家可以收藏之后在家做,健康无添加比买得更香更实惠。葱油饼 配料:普通面粉200克、葱适量、食用油适量、盐适量 烹饪步骤:1.面粉倒入盆中 2.加入热水,边加边用筷子搅拌成絮状 3.然后揉成面团,揉好后用保鲜膜包好醒发一小时 4.小葱洗干净,切成葱花备用 5.面团...
第一种:红糖小饼红糖小饼,外皮酥脆,内馅甜而不腻。红糖不仅增添了饼的甜味,还散发着特有的香气。制作时,将面粉和红糖水混合,揉成面团后擀成小饼,放入平底锅中煎至两面金黄即可。第二种:发面饼发面饼松软可口,酵母的发酵作用使得饼更加松软。经过短时间的发酵,面团变得蓬松,烙制后外皮金黄,内部松软多...
今天蓉儿为大家分享12道饼的做法,早中晚餐都可以吃,每天换着花样做,大人孩子都吃不腻。 1、发面饼 食材:中筋面粉300克、酵母3克、盐适量、葱花适量、姜蒜末适量 1、先来和面,300克中筋面粉、3克酵母、230克凉水,用筷子搅拌成没有干粉的稀糊状,盖上保鲜膜醒发20分钟; ...