饼干,饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
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1 | Cracker 薄脆饼干 苏打饼 / 全麦脆饼 大米薄脆饼 / 椒盐脆饼 2 |Cookie 曲奇饼干 黄油酥饼 / 黄油曲奇 / 美式曲奇 3|Waffle 华夫饼 威化饼 / 瓦片饼 4|Macaroon 蛋白杏仁饼 马卡龙 / 椰丝蛋白饼 5 | Biscotti 意式脆饼 I. Biscuit 和 Cookie 有啥区别?
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一、小石头饼干（山西特产发酵饼干）这也太好吃了吧？“咔嚓”咬上一口，酥、香、脆！山西人善作面食真的是名不虚传！发酵工艺制作的小石头饼干，因为实在球形的小石头上烤制而成，有着漂亮的造型，就好像向阳盛开的葵花，很是惹人喜爱，更让人满足的是酥香脆的好口感，一点也不油腻。独立小包装的山西特产小石头...
第一款：奥利奥夹心饼干 “转一转，舔一舔，泡一泡”这脍炙人口的广告语堪称是深入人心，在逛超市的时候，站在货架前往往不由自主地就会拿上两盒奥利奥饼干放在购物车中。奥利奥饼干堪称是夹心饼干中的经典，很多人都会为之着迷，吃了还想吃。还可以用奥利奥饼干制作下午茶点等，怎么吃都好吃，而且还特别有仪式感...
第一款：俄罗斯威化饼干 都说俄罗斯美食用料足，就连俄罗斯威化饼干也是有口皆碑，吃过的朋友都对它印象深刻，吃过一次就种草，真的是巨好吃！撕开独立小包装，咬上一口俄罗斯威化饼干，四层酥脆，三层夹心，口口都是好滋味，特别喜欢把它贮存在冰箱冷藏室，吃起来更好像吃冰淇淋，那种感觉真的是妙不可言~尝到味道...