《饮食建筑设计规范》(JGJ64-89)二一级餐馆宜采用集中空调系统一级饮食店和二级餐馆可采用局部空调系第423条通风一厨房和饮食制作间的热加工间机械通风的换气量宜按热平衡计算计算排风量的65通过排风罩排至室外而由房间的全面换气排出35 饮食建筑规范 第一章 总则 第1.0.1条 为保证饮食建筑设计的质量,使饮食...
百度试题 题目《饮食建筑设计规范》JGJ 64一89规定:厨房与饮食制作间应按原料处理、主食加工、副食加工、备餐、食具洗存等工艺流程合理布置,严格做到原料与成品分开,生食与熟食分隔加工和存放。 ( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
众智软件http://.gisroad 中华人民共和国行业标准饮食建筑设计规范JGJ64-89 主编单位:中国建筑东北设计院辽宁省食品卫生监督检验所批准部门:中华人民共和国建设部中华人民共和国商业部中华人民共和国卫生部试行日期:1990年1月1日 关于发布行业标准《饮食建筑设计规范》的通知(89)建标字第498号根据原城乡建设环境保护部、...
饮食建筑设计规范 jgj 64-89 (建筑设计部分) 下载积分:900 内容提示: 第一章 总则 第1. 0. 2条 三类饮食建筑设计分别为: 一、 营业性餐馆(简称餐馆) 二、 营业性冷、 热饮食店(简称饮食店) 三、 非营业性食堂(简称食堂) 第1. 0. 3条 餐馆建筑分三类 一、 一级餐馆, 接待宴请和零餐的高级餐馆,...
《饮食建筑设计规范》
饮食建筑规范第一章总则第l.o.1条为保证饮食建筑设计的质量,使饮食建筑符合适用安全卫生等基本要求,特制定本规范。第1.0.2条本规范适用于城镇新建改建或扩建的以下三类饮食建筑设计包括单建和联建:一营业性餐馆简称餐馆;二营业性冷热饮食店简称
? 中华人民共和国行业标准饮食建筑设计规范 JGJ 64-89 ? 主编单位:中国建筑东北设计院 辽宁省食品卫生监督检验所批准部门:中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 中华人民共和国卫生部试行日期:1990年1月1日 ? 关于发布行业标准《饮食建筑设计规范》的通知 (89)建标字第498号 根据原城乡建设环境保护部、商业...
饮食建筑设计规范-JGJ-64-89--(建筑设计部分)第一章总则 第1.1.2条三类饮食建筑设计分别为: 一、营业性餐馆(简称餐馆) 二、营业性冷、热饮食店(简称饮食店) 三、非营业性食堂(简称食堂) 第1.1.3条餐馆建筑分三类 一、一级餐馆,接待宴请和零餐的高级餐馆,餐厅座位布置宽敞、环境舒适,设施设备完善; 二、...
中华人民共和国行业标准 饮食建筑设计规范 JGJ 64-89 主编单位:中国建筑东北设计院 辽宁省食品卫生监督检验所 批准部门:中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 中华人民共和国卫生部 试行日期: 1990 年 1 月 1 日 关于发布行业标准《饮食建筑设计规范》的通知 (89)建标字第498号 根据原城乡建设环境保护部、...