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buildings JGJ 64- - 2017 批准部门:中华人民共和国住房和城乡建设部 施行日期:2018 年 2 月 1 日 中华人民共和国住房和城乡建设部公告 第第 0 1620 号 住房城乡建设部关于发布行业标准《饮食建筑设计标准》的公告 现批准《饮食建筑设计标准》为行业标准,编号为 JGJ 64-2017,自 2018 年 2 月 1 日起实施。
本规范内,只有三条和防火有关的条文。 剩下的内容均需要参考GB50016-2014(2018年版)《建筑设计防火规范》与GB50222-2017《建筑内部装修设计防火规范》。 而在建筑设计防火规范中,和本规范有直接联系的是5.4.6食堂的内容,以及6.2.3-5关于公建中厨房的需要乙级防火的要求。 剩下的重点就是“常规疏散三要素”了,...
饮食建筑设计标准 JGJ64-2017返回 字变小 字变大 白底黑字 5.3 电气 5.3.1 饮食建筑电气负荷,应根据其重要性和中断供电所造成的影响和损失程度分级,并应符合下列规定: 1 特大型饮食建筑的用餐区域、公共区域的备用照明用电应为一级负荷,自动扶梯、空调用电应为二级负荷; 2 大型、中型饮食建筑用餐区域、公共...
1.0.1 为在饮食建筑设计中贯彻执行国家的技术经济政策,做到适用、安全、卫生、经济、节能和环保,制定本标准。 1.0.2 本标准适用于新建、扩建和改建的有就餐空间的饮食建筑设计,包括单建和附建在旅馆、商业、办公等公共建筑中的饮食建筑。不适用于中央厨房、集体用餐配送单位、医院和疗养院的营养厨房设计。 1.0.3 ...
本文旨在介绍JGJ64-2017饮食建筑设计标准的使用与解读。此标准常与建筑设计防火规范、防排烟技术标准等配套使用，尤其在商业建筑与食堂设计中。内容涵盖总则、基地与总平面图、建筑设计一般规定、饮食建筑功能、建筑设备与消防专篇等章节。其中，建筑设计部分是核心，分为常规要求与详细区域设计，如房间分类、...
4.4 辅助区域 - 饮食建筑设计标准 JGJ64-2017 - 消防规范大全 - 广东固稳科技抗震支架! 4.4.1 饮食建筑辅助部分主要由食品库房、非食品库房、办公用房、工作人员更衣间、淋浴间、卫生间、值班室及垃圾和清扫工具存放场所等组成,上述空间可根据实际需要选择设置。 4.4.2 饮食建筑食品库房宜根据食材和食品分类设置,...
3.0.3 饮食建筑基地的人流出入口和货流出入口应分开设置。顾客出入口和内部后勤人员出入口宜分开设置。 3.0.4 饮食建筑应采取有效措施防止油烟、气味、噪声及废弃物对邻近建筑物或环境造成污染,并应符合现行行业标准《饮食业环境保护技术规范》HJ 554的相关规定。
作为建筑设计领域的常客，JGJ64-2017在商业建筑和独立食堂项目中扮演着重要角色。无论是与商店建筑设计规范的默契配合，还是独立执行其规定，它都是不可或缺的参考。首先，规范的联动性至关重要。在实际项目中，它与建筑设计防火规范、防排烟技术标准等紧密相连，确保了饮食建筑的消防安全。标准内容结构清晰...
JGJ64-2017《饮食建筑设计标准》 标签: JGJ 64-2017,饮食建筑设计标准 更多>同类文档资料• 旅馆建筑设计规范JGJ62-2014 • JGJ/T 453-2019金属面夹芯板应用技术标准(高清) • JGJT135-2018 载体桩技术标准 • JGJT87-2012建筑工程地质勘探与取样技术规程 • JGJ/T207-2010装配箱混凝土空心楼盖结构技术...