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食品道路冷链运输车辆应符合道路运输市场准入的车辆技术要求以及相关标准规范的规定,具备车厢环境空气温度自动调控的功能,配备符合要求的行驶温度记录仪,驾驶室应设置车厢温度显示装置和警示装置,厢体内应清洁、卫生,无毒、无害、无异味、无污染物,车辆及其车载设备应定期进...
食品道路冷链运输车辆应符合道路运输市场准入的车辆技术要求以及相关标准规范的规定,具备车厢环境空气温度自动调控的功能,配备符合要求的行驶温度记录仪,驾驶室应设置车厢温度显示装置和警示装置,厢体内应清洁、卫生,无毒、无害、无异味、无污染物,车辆及其车载设备应定期进...
冷链物流（Cold Chain Logistics）一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程 。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速...
食品冷链是指以制冷技术与设备为手段，使易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全、减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。低温环境下的特殊供应链系统 冷链适用的食品范围？初级产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋...
作为中原粮仓、国人厨房,食品正成为河南全国化发展的“桥头堡”，食品加工业是河南最早形成的两个万亿级产业之一。而冷链，作为保障食品安全与品质的关键环节，受到前所未有的重视。2023年1月14日，河南省政府工作报告提出，积极发展冷链食品、休闲食品和特色功能食品。《河南省培育壮大冷链食品产业链行动方案(2023—2025)...
什么是食品冷链 目前冷链所适用食品范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,在低温条件下的物流现象。因此...
一流的食品冷链基础设施服务商 First-class food cold chain infrastructure service provider 认识美库 美库太仓双凤食品冷链产业园 江苏省苏州太仓市双凤镇 总面积:47000㎡ 冷库容积:124701m³ 美库北京智能化中央厨房 北京市顺义区 总面积:15000㎡ 冷库容积:200780m³ ...
面对未来，华鼎冷链科技将继续坚持创新和完善，引领冷链物流行业向智能化、绿色化和可持续化的方向发展。他们计划通过应用物联网、大数据等先进技术，实现对食品流通全过程的实时监控和智能管理，以进一步提升冷链物流的效率和安全性。同时，他们也将积极推动环保和节能技术的应用，努力降低冷链物流对环境的影响，实现经济...