食养属于中医养生体系的一部分,强调“治未病”思想,即通过日常饮食调整来预防疾病。它不局限于单一营养补充,而是注重食物对人体整体的平衡作用,例如利用五谷、蔬果等天然食材的性味归经特性,调和阴阳气血,保持脏腑功能稳定。相较于西医营养学,食养更关注食物与人体之间的动态适应性。 二、...
用滋养疗愈的方法去吃谓之“食养”,黄帝内经:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,中国传统膳食讲究平衡,提出了"五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数"的膳食原则。 用现代语言描述就是,要...
全国科学技术名词审定委员会中医药学名词审定委员会审定的《中医药学名词》定义“食养”为选择适宜的食物进行养生的方法。其实综合看,“食养”可以进一步理解为饮食生活方式,是通过食物获取营养,增强体质,是健康人群预防疾病以达养生目的的中国传统养生方法。什么是免疫力? 免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维持体内内环境...
05 科学食养,适量食用食药物质 对于高脂血症人群,可通过看标签来选择适合的食品,满足营养需求,例如通过看营养标签选择脂肪含量低的食品,同时了解食品中能量和相关营养成分的含量,包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及钠等,做到科学合理选择。可适当多吃富含植物甾醇、多糖等植物化学物的食物, 如大豆、洋葱、香...
1. 全谷物 全谷物是指未经精细加工,保留了谷物全部麸皮、胚芽和胚乳的谷物。全谷物含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道健康,降低患心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。燕麦、糙米、全麦面包等都是全谷物的良好来源。2. 蔬菜和水果 蔬菜和水果是维生素、矿物质和抗氧化剂的重要来源。它们含有大量的...
一、食养:饮食养生的智慧 食养,顾名思义,就是通过选择适宜的食物进行养生,以达到预防疾病、增进健康、保养身体的目的。它强调的是通过日常饮食的合理搭配,调理体质,滋养气血津液,进而达到强身健体的效果。1. 食养的核心理念 食养的核心理念在于“平衡”与“多样化”。它不仅仅关注食物的营养成分,更重视食物...
为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》,发展传统食养服务,预防和控制我国人群慢性病发生发展,我委组织编制了《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024...
近日 国家卫生健康委印发4项2024年版食养指南 鼓励大家结合自身情况 合理搭配日常膳食 其中包括 成人和儿童青少年肥胖食养指南 想减肥的朋友注意了 在《成人肥胖食养指南(2024年版)》中指出,我国 18 岁及以上居民超重率、肥胖率分别为 34.3%、16.4%,居民肥胖率呈上升趋势。肥胖不但导致较高的过早死亡风险,还...
2023年5月15日~21日是第九届全民营养周,本次营养周传播主题为“合理膳食 食养是良医”!以食为药,药食同源,中医有些食疗方对于慢性疾病能起到不错的保健防治效果。一起来看看!健康时报图 一、高血压 1. 芹菜粳米瘦肉粥 准备芹菜50克,粳米50克,枸杞子10克,猪瘦肉20克。将芹菜洗净切碎,与粳米、枸杞...
BRTV食养中国 2023-12-15 22:02 来自微博视频号 #食养中国湖南益阳设百家宴##食养中国# 最后一站来到湖南益阳,不仅体现了当地的特色擂茶,还收获了挖竹笋、抓鸡等农活体验,最重要的是认识了很多返乡创业的有识之士最后食养探源团@胡海泉 @主持人刘婧 @马羚 @许文广的微博 @黄誉博YUBO 设宴款待亲朋好友们...