快速食俗:指吃快餐等。概念 民俗是民间社会生活传承文化现象的总称,通过民众口头、行为、心理表现出来。饮食民俗:指人们在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中,即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯,也称饮食风俗、食俗。 包括: 年节食俗、 日常食俗、 人生仪礼食俗、 宗教信仰食俗、 少数民族...
食俗的意思 1.饮食风俗。 食俗(shisu)近音词(15个) 世俗shì sú 时速shí sù 失速shī sù 食宿shí sù 释俗shì sú 适俗shì sú 时俗shí sú 市俗shì sú 尸素shī sù 拓展查询 shi开头的词语 shisu 食俗是什么意思 食俗读音 怎么读 食俗,拼音是shí sú,食俗的意思 近义词 反义词 用食俗造句子...
一大食俗:腊月初一~吃豆、棒花 在腊月初一就有很多食俗,俗话说:“腊月初一蹦一蹦,全家老小不得病。”这里的蹦也就是崩的意思。在腊月,尤其是每年的腊月初一,家家户户都要“炒棒花儿”“炒豆”。以祈求家人健康幸福,好运道!二大风俗:腊月初八~吃腊八粥 农历十二月初八,是腊八节,家家户户都会熬制香...
一、吃2样:吃饺子、吃糍粑 1、吃饺子【猪肉虾仁饺子】小雪节气吃饺子是北方人的传统食俗。饺子代表的寓意就是团圆美满,在节气或者节日之时,北方家家户户必吃的一种传统美食。吃饺子可以选择的馅料是多种多样的,可以是素馅、肉馅、海鲜馅等等,每一种馅料味道都有所不同,家家户户也是根据自己的喜好来选择...
土族食俗,是指土族特有的饮食文化,同生产有直接关系。土族的饮食习惯,有一个变化的历史过程。元代以前,土族主要从事畜牧业,食物结构相对单一,以肉类、乳品为主,还食用青稞炒面。元明以后,土族逐渐转向农业经济,饮食则以青稞、小麦、薯类为主。一般土族家庭日常主食以青稞为主,小麦次之。土族的蔬菜较少,主要...
冬至食俗是一种民俗文化,指岁时保健食俗。从此日起大地阳气开始增加吗,人体内的阳气也适应大自然而渐复,民间多于此日起至立春前进补以助阳。古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,乃上天赐予的福祉,所以这天大多休息,军队整体,边塞闭关,商旅停业,朝廷不理事,官衙放假,亲朋各以美食相赠,相互作客,欢乐地过...
药用价值:在中国的食俗中,很多食品都具有药用价值。例如,生姜可以驱寒暖胃,枸杞可以滋补养生,红枣可以...
回族的日常食俗 云南回族主要聚居在昆明、大理、曲靖、红河、昭通、玉溪等州市。回族自元代开始随军屯垦、移民等大量进入云南。回族是云南少数民族中较分散的民族之一。云南回族信仰伊斯兰教,饮食受到教规的相应约束,饮食文化已自成一体。回族 清真菜在云南众多的少数民族菜中独树一帜,形成了煎、炸、爆、炒、蒸、...
食俗的名词解释 食俗是指一个特定地区或群体的饮食习惯和食物文化。食俗的形成受到地理、气候、历史、文化等多种因素的影响,呈现出多样性和独特性。在各地的食俗中,有许多具有独特意义和传统的名词,下面将对其中一些进行解释。 一、传统中餐的名词解释 1.饺子:饺子是一种传统的中式食物,通常是将面粉搅拌成团,然后...