2自制手工面筋做法 02:44 来源:好看视频-这个“面筋”做法要火了,不放任何添加剂,凉拌一盘比吃肉都香! 服务升级 3烤面筋做法 02:31 来源:好看视频-烤面筋简单做法,不用和面,不用洗面,外焦里嫩,香辣十足 服务升级 4凉拌面筋做法 02:13 来源:好看视频-面筋不要红烧了,教你凉拌面筋的做法,比烤...
做法步骤：第1步、准备。第2步、水和盐倒在一起、然后把面筋粉放进去、一边放一边搅和。第3步、我着急就冷静了半小时。第4步、斜着切条。第5步、缠在筷子上、缠法就是斜着转转。第6步、锅里的水起了小气泡、就放进去、小火煮、十分钟翻一次、不翻动会粘住、记住千万不要开锅、中间记得加两次冷水、煮30...
第5步、把成团的面筋用力抓揉按压,如果还有水再弃去即可。 第6步、面筋再揉一会儿,揉成团,盖盖,静置松弛一小时左右。我是上午准备的,直接放冰箱冷藏,晚上才拿出来用的。 第7步、这是饧好的面筋。 第8步、取出,按成长方形面片,厚度大约七八厘米。 第9步、切条,尽量切均匀,不要像我这样切的长短不一。 ...
5 准备一盆清水，将面团放入，开始揉搓 6 保留第一遍清洗面筋留下的淀粉水，可以用来蒸凉皮 7 换清水，清洗第二遍，差不多洗到第五遍就可以了 8 将洗好的面筋在室温下放置一个小时 9 将面筋分成小份，拉伸，缠绕在食指上，有点像缠纱布的感觉 10 准备一锅凉水，等水温差不多70度，将面筋放入 11 等水...
2.再准备上200g的面筋粉，这个面筋粉一般在网上或者超市能买到，学名又叫做谷朊粉，咱们用这个和好的酵母水来和面，把表面揉光滑就行了，上面放上一层保鲜膜让它去发酵。3.大约过了一个小时，咱们的面筋发好了，发到原来的三倍大咱们再准备一个模具，我用的是梯笼，所以说底下铺了一张油纸，发好的面筋不用...
自制面筋的详细做法步骤:1、面粉少量多次加水,和成稍硬的面团。 2、盖上湿布,醒十几分钟。 3、加入清水洗面。 4、将洗面水倒入另一个较大的容器中,反复洗,洗...
手工面筋制作详细教程,仅供参考锋师傅西安小吃培训 立即播放 打开App,看更多精彩视频100+个相关视频 更多 1694 2 02:44 App 陕西传统美食腊汁肉夹馍的腊汁肉详细做法教程 466 0 02:19 App 夜市摊位上的卷凉皮详细做法教程 903 0 01:22 App 简单方便又快捷的万能凉菜调料汁详细做法教程 1898 1 01:52 App ...
制作面筋方法：1 首先准备好谷朊粉。2 再准备一小盆温水四十左右的温度。3 再倒入一百克的谷朊粉。4 再用筷子边搅边倒，用手给揉成面团。5 再把面团给放在一边，醒上三四五分钟，用保鲜膜给包上。6 再把醒好的面团给切条。7 再用筷子两头给长条卷起来。8 卷好后，再脱离筷子。9 然后锅里温水下锅，煮...
面筋的制作方法 简介 面筋是我们生活中很喜欢吃到的一种小吃，下面就和大家分享一下吧 食材 面 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备适量的面粉洗出面筋 2 电锅中添水烧热 3 把洗好的面筋装盘上锅蒸熟 4 蒸出蜂窝的形状说明就已经蒸熟了 5 切成小方块备用 6 这就是做好的面筋了 注意事项 如果这篇文章帮到了...
纯手工面筋的制作方法芮家坊烤面筋 立即播放 打开App,看更多精彩视频100+个相关视频 更多 3 0 00:08 App 烤面筋,麻辣鲜香 87 0 00:21 App 烤面筋商用酱料源头厂家 573 0 05:59 App 香辣土豆粉,配上烤面筋,就是酷酷炫。 4611 2 04:45 App 制作羊捆肠 85.3万 62 00:38 App 年夜饭桌上也太...