莴笋（学名：Lactuca sativa var. angustata）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，...
青笋拼音:qīng sǔn 青笋注音:ㄑ一ㄥ ㄙㄨㄣˇ 青笋繁体:青筍 青笋五行:金木 青笋的意思 青笋含义解释 青笋[ qīng sǔn ] ⒈ 见“青笋”。 什么是青笋引证解释 ⒈ 亦作“青笋”。新笋,春笋。见“青笋”。 引晋 潘岳 《闲居赋》:“菜则葱、韮、蒜、芋、青笋、紫薑。”《红楼梦》第八七回:“刚纔我叫 ...
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青笋 [ qīng sǔn ] 生词本 基本释义 详细释义 [ qīng sǔn ] 新笋,春笋。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 相关字词青木 铲马 青径 青坻 司马 舞马 青黝 青竹 骒马 节马 青枫 泥马 热搜字词 得意 著名 埋怨 鼓励 敏捷 爵士 尴尬 骄傲 熟悉 陌生 担心 发现...
【下厨房】青笋栏目为您推荐青笋的做法大全,青笋怎么做好吃,青笋家常做法和青笋怎么用,更多青笋菜谱做法就来下厨房
做法步骤：第1步、备好材料。第2步、青笋焯水一分钟捞起沥干。第3步、锅里热油爆香蒜末辣椒。第4步、倒入青笋大火翻炒半分钟，加入盐，蚝油，糖翻炒均匀。第5步、最后加入葱炒至断生即可。来自 美食天下 全の美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
清炒青笋的做法 步骤1 ❗️【所需食材】 青笋、蒜、小米辣 步骤2 ‼️【烹饪步骤】 1⃣️油热炒香蒜末和小米辣,倒入青笋片翻炒。 步骤3 2⃣️加入1小勺盐+1小勺鸡精,大火翻炒1分钟,焖2分钟即可! 清炒青笋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
青笋 800克 猪肉 300克 西芹 3根 盐 10克 豆瓣酱 6克 鸡精 4克 花椒 10粒 油 40克 干辣椒 5个 淀粉 4克 醋 5毫升 步骤/方法 1 备好原材料：莴笋、猪肉、芹菜。2 猪肉洗净，切条；猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀，腌制片刻。3 莴笋去皮，洗净，切条。4 西芹洗净，切段。5 炒锅烧热后，倒入植物油。
青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋的茎叶。是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉，味甘微苦，清热利尿，活血通乳。莴笋是一二年生草本植物，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜...