1/9瘦肉切片,并用水淀粉抓均匀备。 2/9青笋切片备用。 3/9姜葱蒜切粒,备齐小料。 4/9热锅凉油下小料煸香。 5/9转大火下肉片,放点醋,迅速滑开肉片。 6/9下辣椒酱和红酱油快速翻炒。 7/9将肉片推至一边,下青笋片翻炒断生,再一起翻炒。 8/9起锅前下鸡精。 9/9装盘,一份可口的青笋炒肉便做好...
做法将做法保存到手机 1/6将青笋切斜片,瘦肉切片,蒜 辣椒切末 2/6锅中加少量的油放入蒜 辣椒煸香后放入瘦肉片煸炒至发白 3/6放入青笋同时加入盐和糖 4/6加入味极鲜酱油 5/6最后出锅前加入鸡精即可 6/6成品图! 小贴士 鸡精可以选择不放 盐可以少加些,酱油多放些 南宫紫欣 点击展开全部6个步骤...
步骤1/10点击查看大图 青笋去皮,先切段,再切片。 步骤2/10点击查看大图 青笋片切好备用。 步骤3/10点击查看大图 猪里脊肉切片。 步骤4/10点击查看大图 放入两勺淀粉,一勺清水,半勺生抽,拌匀码味5分钟。 步骤5/10点击查看大图 锅里烧80g调和油,四成油温滑入肉片。 步骤6/10点击查看大图 肉片完全变色后放入...
青笋肉片的做法,青笋肉片怎么做请看步骤:1.准备肉片100克、姜蒜切片,大葱切节,青笋1根去皮洗净切片2.肉片加适量淀粉、盐码味3.青笋片用适量盐腌制10分钟后清水淘洗沥干多余水份4.锅中倒入适量菜籽油,烧至五成热...
青笋肉片 原料:青笋、里脊肉片。 做法步骤: 第1步、准备食材,青笋,里脊肉,蒜,青椒。 第2步、青笋切片。 第3步、加盐腌制,这样炒出来更脆嫰。 第4步、里脊肉切片。加盐,料酒,生抽,生粉腌制备用。 第5步、起锅,热锅凉油下里脊肉片煸炒。 第6步、把里脊肉片炒至八成熟盛出。 第7步、下入蒜片爆香。 第...
青笋肉片 原料:青笋、猪瘦肉、葱、姜、花椒、蒜。 做法步骤: 第1步、青笋去皮、洗净、切片备用。 第2步、瘦肉切片,加盐、油、生抽、葱姜蒜拌匀,码味大约15-20分钟。 第3步、热锅烧油,加入码好味的肉片翻炒。 第4步、肉片炒断生后,加入青笋片继续翻炒。可根据口味加适量生抽和味精调味。 第5步、完成!
青笋炒肉片的做法,青笋炒肉片怎么做请看步骤:1.青笋去皮,清洗干净2.切片3.前腿肉一块4.切片5.锅中放油、姜片爆香6.倒入肉片翻炒至变色,倒入料酒,继续翻炒7.倒入青笋片、蚝油、盐、味极鲜酱油,翻炒均匀...
青笋肉片的做法 步骤1 准备好一块瘦猪肉洗干净备用。 步骤2 将瘦猪肉切成片,放入盐、料酒、水淀粉,腌个10分钟。 步骤3 拿个小碗装少许的清水,放入盐,鸡粉,胡椒粉,水淀粉调成味汁。 步骤4 将青笋,去皮,洗净,切成片,弄好备用。 步骤5 准备好,姜,葱,蒜,一个红椒 ...
做法将做法保存到手机 1/4青笋去皮备用 2/4切片 3/4肉切片先用雞粉,生抽,豆瓣醃入味3-5分鐘 4/4油燒熱、放入薑片、蒜塊爆炒出香味倒入肉片翻炒至六分熟,其次先把青笋片倒入一起大火炒2-3分鐘斷生,再將青笋葉倒入鍋中翻炒2分鐘,放鹽,雞粉翻炒熟即可入盘。
青笋肉片 作者: 心岛未晴888 24分钟 家常味 中级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/6准备好食材:青笋,猪肉,姜,蒜 2/6青笋切片,放一些盐腌制一会儿,方便入味,猪肉切片,用腚粉勾芡,姜,蒜切末,花椒备好 3/6锅里放入适量的调和油,放入肉片翻炒利索...