霍州饸饹面:堪称晋南面食的杰出代表,选用当地红皮小麦磨制的面粉,通过特制木质饸饹床压制成型。弹性十足,汤鲜味美。 霍州猫耳朵面:因形似猫耳得名,手工捏制的面片在酸汤中翻滚,搭配腌渍的野山菌,酸香开胃,是夏日消暑佳品。 霍州酱方肉:选用三肥七瘦的带皮肋条肉,经三天腌制后悬挂在传统土窑洞内自然风干,肉质产生独...
从霍州炒饼的酥脆口感，到霍州豆腐脑的细腻滑嫩；从泡椒海虾的鲜香辣味，到烤羊肉串的肉质鲜嫩，每一口都能品尝到这座城市的独特韵味。此外，还有老饭团的软糯香甜、霍州糖稑的酥脆金黄，以及养生豆腐汤的鲜美浓郁，每一道美食都让人流连忘返。而霍州饸饹面的汤清面筋，更是将这份美味推向了高潮。在这里，美食不...
霍州烧饼是霍州的道地小吃。霍州烧饼的最大特征是里面多层，层里有料，料是小茴香！小茴香是一味中药，味辛，散寒，有理气和胃的药效，用盐炒制的盐小茴香能暖肾散寒。5、猪血灌肠 猪血灌肠就是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。1900年，八国联军侵入北京，西太后与...
如果你厌倦了人山人海的热门景点,不妨来我们临汾霍州看看。这里不仅有地道的美食,还有迷人的自然风光和丰富的文化遗产。🍲 美食篇: 羊汤半碗肉:来一碗热腾腾的羊汤,半碗鲜嫩的羊肉,绝对是冬日里的暖心选择。 干面河捞面:四块钱一碗的干面河捞面,劲道十足,味道独特。 哨子河捞面:喜事席上的哨子河捞面,香气...
饸饹面看起来太好吃了,下次去霍州一定要尝尝,再搭配个凉菜,简直绝了,快告诉我地址,我要去吃! 03-13 18:00 安徽 回复 赞 我方辩友 饸饹面作为霍州经典美食,承载着当地的文化与记忆,桥西街的饸饹面更是令人回味无穷。 03-14 20:29 回复 赞 泽珍08 有机会一定要去吃一碗,品偿一下味道怎么样 03-...
1 NO.1:霍州油炸糕霍州特色小吃，口感绵软、味道香甜。2 NO.2:霍州核桃霍州特产美食，味道浓香、营养丰富。3 NO.3:饸饹霍州特色美食，口感筋道、味道鲜香。4 NO.4:霍州苹果霍州特产水果，细脆多汁、口味纯正。5 NO.5:碗陀子霍州传统美食，口感软糯、清凉可口。6 NO.6:霍州年馍霍州传统美食，历史悠久、...
霍州狗舌头面食大揭秘,幼儿园小朋友的特色美味!,本视频由暖心小筑提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
霍州的饸饹面以其独特风味而闻名遐迩，分为干面饸饹和臊子饸饹两种，其制作过程大同小异。在面粉中加入适量的碱后，通过特制的饸床进行精心压制，再经过煮熟、熟油搅拌、晾晒以及过水加卤等工序，最终呈现出色香味俱佳的美食。这里的卤料丰富，包括条状炸豆腐、葱花等材料，使得每一口都充满了惊喜。霍州年馍，被誉为...
霍州，位于山西省临汾市，以其丰富的美食文化而闻名。霍州的美食不仅种类繁多，而且每一种都蕴含着独特的风味和深厚的文化底蕴。从传统的面食到地方特色小吃，霍州的美食满足了不同口味的需求，展现了霍州人民的智慧与创造力。霍州的三种特色小吃介绍：霍州饸饹面 霍州饸饹面是用优质小麦粉经饸床压制而成，面条粗且...
霍州市，山西省县级市，临汾市代管，位于山西中南部，下面小编给大家分享一下到了霍州市要品尝一下的6道地方美食。1、霍州烧饼 霍州烧饼是山西霍州传统的特色小吃。将优质面粉、油面配以小茴香，在特制炉内烧烤精细加工而成。霍州烧饼与外地烧饼不同之处是制作烧饼时，饼心内有茴香拌油盐。面饼擀好后放到火鏊(ào...