第1步、所有食材。第2步、竹笋去壳洗净切丝。第3步、起油锅加热放入笋丝煸炒。第4步、放适量的水煮5分钟。第5步、放入雪菜煸炒。第6步、放适量的盐煸炒。第7步、再放适量的糖炒匀。第8步、最后放味精炒匀即可。第9步、成品图。来自 美食天下 花擦擦 的作品。
步骤1 笋切丝,用水抄一下 步骤2 肉丝洗净,放入料酒、糖、淀粉抓匀腌制5-10分钟,不要放盐,因为这道菜里本来盐分就比较多了 准备雪菜、榨菜 步骤3 姜蒜放入锅中炒香 步骤4 放肉炒香 步骤5 放雪菜 步骤6 放笋丝翻炒 步骤7 放榨菜丝,这三样不分前后,一起放,翻炒均匀 步骤8 放小碗水,防止烧干,这个菜...
越江南雪菜雷笋酱瓜香嫩鲜嫩脆笋丝开袋雪里红即食酸菜预制下饭菜 武汉市硚口区得稳食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 7.1% 湖北 武汉市 ¥84.55 成交303箱 宏绿梅菜笋丝即食雪菜笋丝餐饮批发酒店蔬菜配送商用800g10包/箱 厦门臻博利商贸有限公司 13年 回头率: 13.3% 福建 厦门市湖里区 ¥...
雪菜炒笋丝，一道非常鲜美的时令小炒，吃笋的大好时光千万别辜负了，这种做法还可以配上猪肉丝一起炒制，我喜欢这样吃，清爽不油腻。食材 春笋 500克 雪菜 150克 油 20毫升 鸡精 2克 盐 3克 步骤/方法 1 之后把芥菜洗净切碎挤干水分，笋去壳后洗净切丝 2 锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起...
笋丝雪菜，一道家常菜，制作原料主要有雪菜、嫩笋尖、毛豆仁、肉等。原料 雪菜1包（约200克）、嫩笋尖3－4根、毛豆仁、肉1小块、料酒、淀粉、盐各少许、糖（如果雪菜很咸要先拿水泡，糖也加量）、剁辣椒适量、芝麻油。做法 1、肉切丝，加少许料酒、淀粉和盐拌上，放置约半小时。笋尖切丝。冻毛豆仁解冻；2...
下饭小菜笋丝炒雪菜的做法,下饭小菜笋丝炒雪菜怎么做请看步骤:1.备好食材:雪菜洗净切碎,春笋剥掉外壳去掉根部 ,整根春笋入开水锅中煮几分钟后捞出 ,冷水冲凉后切成丝,里脊肉切丝 加料酒 盐 葱花 淀粉拌匀...
【雪菜笋丝】食材：天目笋一根，雪里红咸菜适量，耗油少许，鸡精少许，盐少许，食用油少许。烹饪方法:1、将天目笋剥去外壳，清洗干净，用菜刀切成小条，煮开水下锅焯水去苦味，然后捞起来沥干水分。2、将雪菜清洗干净，切成雪菜末，有的比较咸需要浸泡去咸味才能烹调，以免味道过咸。3、锅里放入少许食用油烧热，...
雪莱笋丝的做法 步骤1 笋中段切细丝,热水锅里放盐,水烧开焯一下,去除笋里的草酸。 步骤2 雪菜洗净挤干水分切段。 步骤3 这是三兄弟的合影。 步骤4 热锅冷油煸炒雪菜待用,另外煸炒笋丝和豆干丝。 步骤5 三兄弟汇合,一起翻炒均匀,加水煮开,加糖和盐,煮3分钟左右。
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